شیرینی با استفاده از چای خشک از شیرینی های محبوب کشور ترکیه است این شیرینی به دلیل همین داشتن چای خشک بسیار شیرینی خوشمزه و متفاوتی است و بافت خوبی دارد این شیرینی زیبا را میتوانید برای دورهمی های خودمانی هم درست کنید
مواد لازم برای تهیه شیرینی با استفاده از چای خشک
برای درست کردن این شیرینی به این مواد احتیاج خواهیم داشت :
کره ۱۲۵ گرم نرم شده
روغن مایع نصف استکان
زرده تخم مرغ ( سفیده برای اغشته کردن ) ۱ عدد
شکر نصف لیوان
چای خشک ۱ قاشق غذا خوری
نسکافه ۱ قاشق مربا خوری
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
آرد ۲ لیوان
مواد لازم برای روی شیرینی :
گردو و یا فندق نیمکوب
طرز تهیه شیرینی با استفاده از چای خشک
برای درست کردن شیرینی با استفاده از چای خشک در یک کاسه صد و بیست و پنج گرم کره ریخته روی آن یک عدد زرده تخم مرغ , روغن مایع نصف استکان, شکر نصف لیوان , چای خشک ۱ قاشق غذا خوری و یک قاشق مربا خوری نسکافه می ریزیم.به این مخلوط یک پاکت وانیل , بکینگ پودر و دولیوان آرد را کم کم ریخته و هم زده تا خمیر نرمی بدست آید خمیر را خوب ورز داده
از خمیر شیرینی به اندازه گردو برداشته و در دست گرد میکنیم ابتدا یک طرف آن را در سفیده تخم مرغ سپس در فندق خرد شده میزنیم.در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده چیده در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده بمدت بیست دقیقه قرار میدهیم تا بپزد.وقتی شیرینی پخت از فر در آورده و میگذاریم سرد شود سپس این شیرینی آماده خوردن است و از این مقدار بیست عدد شیرینی خواهیم داشت. این هم یک نوع شیرینی خوشمزه دیگر که امیدوارم خوشتان بیاید و استفاده کنید
شیرینی چای خودش انواع مختلفی دارد که در روزهای آینده اگر از بیننده های سایت روزنه باشید همه آنها را آموزش خواهیم داد . این شیرینی هم مخصوص کشور ترکیه است
