طرز تهیه پانکوی ایتالیایی کاملا رژیمی
در مطلب زیر طرز تهیه پانکوی ایتالیایی را برایتان قرار داده ایم این پانکو یا همان مرغ سوخاری غذایی کاملا رژیمی میباشد و افراد دارای رژیم میتوانند براحتی از این غذا استفاده کنند.
وعده : چهار نفر
زمان فراهم سازی مقدمات : ۱۰ دقیقه
پخت: ۲۵ دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت
مواد لازم :
سه سفیده تخم مرغ
۱ قاشق سوپ خوری سس خردل
یک فنجان نان ایتالیایی خرد شده.
۴/۱ فنجان پنیر پارمزان کم چرب
۴ قطعه مرغ پوست کنده بدون استخوان ۶ اونسی
۴/۳ فنجان سس سرکه و نمک گرم.
سالاد کلم فرانسوی به دلخواه
طرز تهیه:
۱.فر را روی درجه ی ۴۵۰ گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .
۲. سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.
۳.مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.
۴.در دمای ۴۵۰ درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر می‌خواهید روی آنها طلایی شود ۱ دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
۵.غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید می‌توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.
