چای کامبوچا دارای فوایدی مانند کمک به هضم غذا، کاهش وزن، سم زدایی، کاهش میزان کلسترول، تقویت سلامت قلب، کنترل دیابت و مراقبت از کبد است. چای کامبوچا غنی از آنتی اکسیدان بوده دارای خواص ضد میکروبی است و مانع از بیماریهایی نظیر سرطان می شود زیرا به طور مثبت به حفظ سلامت سلولی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. همچنین به کاهش درد آرتریت و کاهش زخم معده کمک می کند
چای کامبوچا چیست؟
چای کمبوچا یک نوشیدنی پرطرفدار است که با تخمیر چای شیرین با ترکیب شیمیایی اسید استیک، باکتری و کشت مخمر خاص تهیه می شود. در قرن سوم قبل از میلاد، در شمال شرقی چین، این چای معجزه آسا بخاطر طعم منحصر به فرد، و فواید دارویی آن مورد ارزیابی قرار گرفته است. این چای به عنوان ” اکسیر سلامتی” در ادبیات چین باستان شناخته شده است. .طعم های مختلفی دارد بسته به اینکه آیا از چای سیاه یا سبز ساخته شده است
سم زدایی با چای کامبوچا
این چای دارای مخمر و گونه های باکتریایی با پلی فنل، اسیدهای آمینه و اسیدهای ارگانیک است. پس از اتمام فرآیند تخمیر، چای غنی از مواد معدنی مانند سدیم، آنزیم های مفید ، طیف وسیعی از ویتامین ها مانند ویتامین B1 (تیامین)، B2 (ریبوفلاوین)، B3 (نیاسین)، B6 (پرییدوکسین)، B9 (اسید فولیک)، B12 (کوبالامین)، ویتامین C (اسید اسکوربیک) و بسیاری از مواد شیمیایی سالم مانند اسید گلوکونیک، اسید اگزالیک، اسید استیک، اسید گلوکورونیک، اسید فسفریک، فروکتوز و اسید لاکتیک است
سم زدایی بدن باچای کامبوچا
این چای برای سم زدایی بدن بسیار خوب است. این چای حاوی یک اسید گلوکورونیک، سم زدایی کننده قوی است که با وارد کردن کبد و از طریق کلیه، سموم را از بین می برد و کبد را سالم نگه می دارد. علاوه بر این، جلوگیری از آثار مضر آلودگی ناشی از محصولات نفتی مانند پلاستیک، آفت کش ها، رزین ها و فلزات سنگین است