طرز پخت چیکن رولی بروکلی
شما میتوانید برای طرز پخت چیکن رولی بروکلی از کلم بروکلی تازه خرده شده استفاده کنید و همچنین از انواع سس مانند سس خردل و مایونز. و برای رول کردن این غذا از رول آماد ناکروسان بهتر است استفاده شود امیدوارم که این غذای عالی را در منزل تهیه کنید.
مواد لازم
مرغ پخته شده خرد شده ۲ فنجان
بروکلی تازه خرد شده ۲ فنجان
پیاز ریز شده ۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱/۲ فنجان
پنیر چدار رنده شده ۱ و ۱/۲ فنجان
سس مایونز ۱/۲ فنجان
سس خردل ۲ قاشق
نمک و فلفل
سیر له یا رنده شده ۱ قاشق
رول آماده نا کروسان ۱ بسته
اطلاعات مواد مغذی
۱۸۳ کالری
۱۲.۷ گرم چربی
۷.۸ گرم کربوهیدرات
۸.۹ گرم پروتئین
پخت چیکن رولی بروکلی همراه با استفاده از پنیر چدار رنده شده
در یک ظرف، مرغ، بروکلی، پیاز، فلفل دلمه ای، پنیر، مایونز، خردل، نمک، فلفل و سیر را باهم مخلوط کنید.فر را تا دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
یک کاغذ روغنی آماده کنید و روی آن را ورق آلومینیومی بیندازید. لیوانی را بردارید و آن را به صورت وارونه در وسط فویل قرار دهید. رول های کروسان را به صورت خورشیدی دور لیوان بچینید. فقط دقت کنید که ته خمیر به لیوان نچسبد. (مطابق تصویر)
مقداری از مخلوط مرغ و بروکلی را ته هر رول مثلثی بریزید. از نوک مثلثها خمیر را به داخل بپیچید تا در نهایت کل رول فرم کیک تیوبی بگیرد. لیوان را از وسط بردارید و در صورت تمایل می توانید روی رولها را کمی کره یا زرده تخم مرغ هم زده بمالید.
تیوب را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا رول کاملا طلائی شود.
برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۵۰ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای ابتکاری
مواد لازم : پنیر پیتزا, پیاز, خمیر کروسان, سس, سیر, فلفل, کلم بروکلی, مرغ