شیرینی پرک را برای کسانی که دوست ندارند شیرینی های سنگین درست کنند آموزش میدهیم این شیرینی پرک با استفاده از پودر کاکائو درست می شود و جزو شیرینی هایی است که زحمتی برای درست کردنش ندارد . این شیرینی از دسته شیرینی های کم کالری است
مواد لازم برای تهیه شیرینی پرک
برای درست کردن این شیرینی به این مواد نیاز داریم :
کره نرم شده ۸۵ گرم
شکر ۸۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
آرد ۱ قاشق غذا خوری سرپر
جو پرک ۸۵ گرم
بکینگ پودر نصف پاکت
مواد لازم برای روی شیرینی پرک :
کرم فندق
طرز تهیه شیرینی پرک
برای درست کردن شیرینی پرک , اول هشت و پنج گرم کره نرم و به همان مقدار شکر را با هم زده تا مثل خامه شود سپس بقیه مواد که عبارتست از یک عدد تخم مرغ , یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو , یک قاشق غذا خوری آرد , و نصف پاکت بکینگ پودر را ریخته خوب هم زده و در یخچال قرار داده سپس از خمیر به اندازه گردو برداشته و گرد کرده و ملایم پهن کرده و در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله می چینیم وسط شیرینی را با انگشت فشار داده تا گود شود و در فر ۱۸۰ درجه گرم شده قرار داده پنج دقیقه بعد با استفاده از قاشق چای خوری گودی ها را بیشتر کرده به مدت ۱۰ دقیقه دیگر می پزیم پس از مدت سپری شده از فر در آورده و میگذاریم کاملا سرد شود بعد از سرد شدن قسمت گود را با استفاده از یک قاشق چای خوری کرم فندق پر میکنیم و آماده خوردن است به همین راحتی با استفاده از جو پرک یک شیرینی خوشمزه درست کردیم شما هم این شیرینی سبک و خوش طعم را درست کنید و در یک روز تعطیل در کنار اعضای خانواده جمع شده و سرو کنید
نوش جان شما و اعضای خانواده