خوراک کدو در فر : از این آسانتر از این لذیذ تر نیست

کدو چون کالری کمی دارد  و از مواد غذایی سیر کننده است و هم اینکه بسیار خوشمزه است از سبزیجات پرطرفدار است از دلمه کدو گرفته تا کوکو , سالاد و….رسپی های مختلفی میتوان از کدو درست کرد این بار خوراک بسیار متفاوت و آسان و بسیار سیر کننده  آموزش میدهیم  از خوردنش سیر نمی شوید چون این  خوراک کدو با شیر درست می شود به خاطر همین خوشمزه تر است داخلش مقدار فراوان پنیر پیتزا دارد  میتوانید این خوراک را در کنار غذاهای گوشتی قرار دهید

این غذا چهار نفره است  و در چهل دقیقه درست می شود.اگر خواستید میتوایند داخلش جعفری خرد شده , شوید هم بریزید و ادویه جات متفاوت هم  میتوانید اضافه کنید میتوانید د اخل لایه ها سبزیهای متفاوت , مرغ پخته یا گوشت سرخ شده , گوشت چرخ کرده هم بریزید اینجا ما فقط می خواهیم از کدو و شیر استفاده کنیم

مواد  لازم برای تهیه خوراک کدو با شیر :

کدو متوسط ۴ عدد

تخم مرغ ۱ عدد

شیر ۲ لیوان

فلفل سیاه ۱قاشق مربا خوری

روغن زیتون نصف استکان

آویشن ۱ قاشق چای خوری

فلفل سبز ۲ عدد

نمک ۱ قاشق چای خوری

مواد لازم برای روی خوراک کدو با شیر :

پنیر پیتزای رنده شده ۳۰۰ گرم

طرز تهیه خوراک کدو با شیر :

کدو ها را خوب شسته و  باپوست نازک  حلقه حلقه میکنیم روس آن روغن زیتون , نمک و ادویه جات را می ریزیم  و خوب هم میزنیم  ومنتظر میمانیم تا آب بیاندازد

در یک  ظرف دیگر شیر و تخم مرغ  را با هم مخلوط میکنیم . اکنون کدو ها که آب انداخته آب اضافی آن را دور ریخته در ظرف فر چرب شده  نصفش را ریخته روی آن نصف مخلوط شیر را می ریزیم  و وسط آن نصف پنیر پیتزا را می ریزیم  روی آن دوباره  نصف دیگر کدوها و بقیه مخلوط شیر را ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت بیست و پنج دقیقه بپزد ازفر خارج کرده  و بقیه پنیرپیتزا را می ریزیم  دوباره  در فر قرار داده تا رویش طلایی شود بمدت پنج دقیقه کافیست  سپس از فر خارج کرده و و برش زده و سرو میکنیم