اکنون که در فصل بهار هستیم میتوانیم از ,وعده های غذایی سبک مثل انواع سالادها انتخاب کنیم مثلا امروز میخواهیم برایتان سالاد رشته و عدس همراه با ماست آموزش دهیم توصیه میکنم این سالاد خوشمزه و مغذی را درست کنید هم سریع و هم خوشمزه و پرخاصیت است
اگر در جستجوی یک سالاد خوشمزه و متفاوتی هستید این سالاد را تست کنید ترکیبات خوبی دارد شما هم میتوانید از این سالاد خوشمزه در خانه درست کنید و برای درست کردن این سالاد رشته و عدس همراه با ماست از دستور زیر استفاده کنید
مواد لازم برای تهیه سالاد رشته و عدس همراه با ماست :
رشته ۲ لیوان
عدس سبز ۱.۵ لیوان پخته شده
سیر رنده شده ۲ حبه
ماست ۲ لیوان
مواد لازم برای روی سالاد
گردو ۱ استکان کوبیده شده
کره ۱.۵ قاشق غذا خوری
پاپریکا
طرز تهیه سالاد رشته و عدس همراه با ماست
برای درست کردن سالاد رشته و عدس همراه با ماست ابتدا عدس را بپزید طوری که باز نشود در یک قابلمه در اندازه متوسط دو لیوان رشته می ریزیم روی آن سه غذا خوری روغن مایع می ریزیم در حرارت متوسط پنج دقیقه تفت میدهیم روی رشته سرخ شده آب می ریزیم بطوریکه روی رشته ها را بگیرد کمی نمک میریزیم و به پختن ادامه میدهیم تا نرم شود
آب رشته پخته شده را در یک ظرف می ریزیم روی رشته یک و نیم لیوان عدس پخته دو لیوان ماست هم زده شده دو تا سه حبه سیر رنده شده و نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم
سالاد را در یک ظرف می ریزیم . یک استکان گردوی کوبیده شده در یک تابه می ریزیم روی آن یک و نیم قاشق غذا خوری کره و یا چهار تا پنح قاشق روغن مایع می ریزیم کمی پاپریکا ریخته و کمی تفت میدهیم
اکنون این مخلوط را روی سالاد را می ریزیم
و میتوانید در صورت تمایل ماست و سیر و عدس این سالاد را زیادتر کنیم. این مقدار برای پنج نفر است
