طرز تهیه ترشی به خانگی بسیار خوشمزه

آموزش درست کردن ترشی به خوشمزه

ترشی به به دلیل داشتن میوه به بسیار خوش عطر و بو است. طرز تهیه ترشی به بسیار ساده است و سریع می‌رسد. ترشی به را کنار انواع غذا‌ها می‌توان استفاده کرد.

آماده سازی : 10 دقیقه
مناسب همه فصول

مواد لازم برای تهیه ترشی به:

• به : یك کیلو‌گرم
• سرکه ترجیحا سرکه سیب : یك لیتر
• نمک : به میزان لازم

طرز تهیه ترشی به :

به‌ها را شسته و خلال كرده و تخم و قسمت سفت وسط به را در آورید.
روى دستمال بگذارید تا كمى نمشان گرفته شود، یک ساعت كافی است.
سپس توى شیشه ریخته و كمى نمک را با سركه ( من از سركه سیب استفاده میكنم ) مخلوط و روى به‌ها بریزید.
درب شیشه را محكم بسته و بگذارید دو هفته برسد.
بعد كنار غذا و ترشى‌هاى دیگه نوش جان كنید.

نکته مهم برای تهیه ترشی به:

این ترشى نیاز به هیچ ادویه و یا سبزى معطر ندارد چون خود به عطر خوبى دارد و ترشى‌اش بسیار خوش طعم است.