نحوه پخت سوپ سیب زمینی چینی همراه با سبزیجات

نحوه پخت سوپ سیب زمینی

در زیر یک غذا و سوپ چینی را برای شما قرار داده ایم نحوه پخت سوپ سیب زمینی چینی را برای شما قرار داده ایم این سوپ بسیار خوشمزه و عالی میباشد امیدوارم که این سوپ بسیار خوشمزه را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. در ضمن در این سوپ ا زانواع سبزیجات مقوی استفاده شده است .

این بار سوپ را به روش چینی‌ها تهیه كرده و برای خوش‌طعم‌تر شدن آن از كمی پودر زنجبیل استفاده‌كنید.

مواد لازم:
سیب زمینی / 3 عدد مكعبی خرد شده
هویج / سه عدد خرد شده
كرفس / سه شاخه خرد شده
شلغم كوچك / یك عدد خرد شده
پیاز / یك عدد متوسط
گوجه فرنگی / یك عدد خرد شده
سیر / 5 حبه خرد شده
نمك / به مقدار لازم
فلفل / به مقدار لازم

طرز تهیه:
1- سیب زمینی، هویج، كرفس، شلغم، پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یك قابلمه بزرگ بریزید.

2- مقداری آب (تا حدی كه روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.

3- بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.

4- حرارت را كم كرده و تا یك ساعت بگذارید بپزند.

5- نمك و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه كنید.

6- تا 30 دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.

نكته
برای اینكه این سوپ به طعم سوپ چینی نزدیك‌تر باشد، می‌توانید مقداری پودر زنجبیل به سوپ اضافه كنید.