تارت کاکائویی درست کردنش بسیار آسان است ظاهرش بسیار زیبا و تارت لذیذ است این تارت کاکائویی برای عصرانه همراه با چای یا برای مناسبت های خاص بسیار مناسب است و یک کرم مخصوص دارد که در ادامه توضیح خواهیم داد
مواد لازم برای کیک تارت کاکائویی :
برای درست کردن این تارت کاکائویی این مواد را لازم داریم :
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 استکان
روغن مایع 1 استکان
شیر 1 استکان
بکینگ پودر 10 گرم
وانیل 5 گرم
آرد 2 استکان
کاکائو 2 قاشق غذا خوری
مواد لازم برای کرم تارت :
برای تهیه کرم تارت این مواد را لازم داریم :
شیر 2 لیوان
شکر 4 قاشق غذا خوری
آرد 2 قاشق غذا خوری سرپر
کره 1 قاشق غذا خوری
وانیل 1 پاکت 5 گرمی
طرز تهیه تارت کاکائویی با کرم مخصوص :
برای درست کردن این تارت کاکائویی دو عدد تخم مرغ و یک استکان شکر را با میکسر هم زده روی آن بقیه مواد کیک را ریخته و خوب هم میزنیم در قالب تارت چرب شده می ریزیم و در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت پانزده دقیقه می پزیم کیک را از فر خارج میکنیم و میگذاریم در دمای محیط سرد شود
برای درست کردن کرم تارت شیر دو لیوان , شکر چهار قاشق غذا خوری و آرد دو قاشق غذا خوری سرپر را در قابلمه می ریزیم خوب هم زده در حرارت قرار داده و مرتب هم زده تا بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد یک قاشق غذ خوری کره و و یک پاکت پنج گرمی وانیل را ریخته و گاها هم زده و به هم زدن ادامه دهید وقتی مثل کرم شد از حرارت برمیداریم
وقتی کیک تارت سرد شد وارونه کرده و از ظرف بیرون می کنیم در وسط آن کرم را ریخته و صاف میکنیم واگر دوست داشتید رویش را میوه می چینیم سپس برش زده و سرو میکنیم
امیدوارم از این تارت که مخصوص کشور ترکیه است خوشتان آمده باشد و از خوردن آن لذت ببرید



