چگونه سس پنیر چدار یا سس کوئه سو را در منزل تهیه کنیم؟

طرز تهیه سس پنیر چدار یا سس کوئه سو

مطلب زیر اختصاص دارد به طرز تهیه سس پنیر چدار یا همان سس کوئه سو این سس بسیار عالی و بسیار خوشمزه میباشد که در زیر طرز تهیه این سس بسیار خوشمزه که با کره و خامه ترش تهیه می گردد را برایتان قرار داده ایم. امیدوارم که از تهیه این سس در منزل لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه سس كوئه سو :
1 قاشق غذاخوری كره
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
3/4 پیمانه خامه ترش شده
1 پیمانه پنیر چدار رنده شده
1 قاشق غذاخوری سالسا

طرز تهیه سس پنیر چدار یا سس کوئه سو

در یك ماهی تابه متوسط روی حرارت ملایم كره را آب نمایید .
نشاسته ذرت را بطور كامل اضافه كرده و مرتب هم بزنید تا نسوزد .
خامه ترش ره را هم اضافه نمایید .
وقتی این تركیب گرم شد و شروع به حباب زدن نمود پنیر چدار و سس سالسا را اضافه نمایید و هم بزنید تا زمانی كه پنیر آب گردد و مایع یكدست و غلیظ گردد .
مدت زمان تهیه این سس 10 دقیقه می باشد و می بایست آن را بطور گرم سرو نمایید .

در ضمن بهتر است بدانید تهیه این سس نیاز به دقت بسیار زیادی دارد ته بخوبی سس قوام پیدا کند