چگونه شیرینی براونی سیب درست کنیم ؟

شیرینی براونی سیب را برای اینکه با رسپی ترکیه درست کنیم برای آشنایی با مواد لازم و طرز تهیه شیرینی براونی سیب با ما در ادامه همراه شوید

مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی براونی سیب :

کره یا مارگارین 125 گرم

روغن مایع 1 استکان معادل 110 میلی لیتر

تخم مرغ 1 عدد

شکر 1 استکان

ماست 2 قاشق غذا خوری

کاکائو 3 قاشق غذا خوری معادل 25 گرم

وانیل 1 پاکت 5 گرمی

بکینگ پودر 1 پاکت 10 گرمی

آرد 4 لیوان

مواد لازم برای داخل شیرینی براونی سیب :

سیب 4 عدد

شکر 1 استکان

دارچین 1 قاشق مربا خوری

گردوی خرد شده

مواد لازم برای تهیه شربت شیرینی براونی سیب :

آب 1.5 لیوان

شکر 1 لیوان

طرز تهیه شیرینی براونی سیب :

برای درست کردن داخل براوانی  پوست سیب را گرفته و رنده می کنیم  روی آن شکر ریخته  و تا زمانی که سیب آبش را بکشد می پزیم وقتی سیب آبش را کشید دارچین و گردو ریخته  هم ز ده و میگذاریم میگذاریم سرد شود

برای تهیه شربت در قابلمه شکر   و آب را می جوشانیم وقتی جوشید از حرارت برمیداریم  تا سرد شود

در یک ظرف کره , روغن مایع , شکر , ماست و تخم مرغ را ریخته  خوب هم زده تا صاف و یکدست شود

روی آن کاکائو , وانیل و بکینگ پود ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم  در آخر آرد را ریخته و هم زده تا خمیر شود از خمیر به اندازه گردو برداشته و در کف  دست گرد میکنیم

با انگشت اشاره  داخل آن را باز کرده و از مواد داخلی قرار داده  و می بندیم

در روی کاغذ روغنی در سینی فر می چینیم و در فر 180 درجه گرم  شده بمدت بیست و پنج تا سی دقیقه می پزیم

شیرینیهای پخته را از فر در آورده و در شربت سرد  ریخته و در می آوریم  و در ظرف مورد نظر چیده و میگذاریم سرد شود روی آن پودر نارگیل , گردو و یا پسته تزیین میکنیم  و آماده خوردن است

از این مقدار سی و پنج عدد شیرینی براونی سیب خواهید داشت