در شیرینی ها وقتی پودر نارگیل و شکلات با هم مخلوط می شوند طعم بسیار خوشایندی پیدا میکند. شیرینی نارگیلی با روکش شکلات را از هفت تا هفتاد همه دوست دارند. این شیرینی را وقتی بچه ها با شیر می خورند خوشمزه تر می شود و مواد موجود در آن هم در هر منزلی پیدا می شود حتی کسانی که شکلات تلخ دوست ندارند میتوانند بجای شکلات تلخ از شکلات شیری استفاده کنند
مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی با روکش شکلاتی
پودر قند 1 لیوان
آرد 2.5 لیوان
نشاسته ذرت 1 لیوان
مارگارین یا کره250 گرم
سفیده تخم مرغ 1 عدد
مواد لازم برای روی شیرینی نارگیلی :
شکلات تلخ یا شکلات شیری را با دو قاشق غذا خوری آب ذوب کرده
پودر نارگیل مقداری
طرز تهیه شیرینی نارگیلی با روکش شکلاتی
در یک کاسه مارگارین یا کره به میزان دویست و پنجاه گرم ,یک عدد سفیده تخم مرغ و پودر قند به مقدار یک لیوان را ریخته و مخلوط میکنیم
روی مخلوط آرد را کم کم ریخته تا خمیر نرمی شود ازخمیر به اندازه فندق برداشته در کف دست گرد کرده و شکل میدهیم
در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده می چینیم درفر 170 درجه از قبل گرم شده فقط به مدت پانزده دقیقه می پزیم تا روی شیرینی ها طلایی شود دقت کنید که نباید رویش طلایی شود در غیر اینصورت مزه سوخته میدهیم میگذاریم شیرینی ها سرد شود
وقتی شیرینی ها کاملا سرد شد اول شیرینی ها را در شکلات ذوب شده سپس در پودر نارگیل غلطانده سپس در ظرف میچینیم و در یخچال بمدت بیست دقیقه قرار میدهیم سپس آماده خوردن است امیدوارم شما هم این شیرینی خوشمزه را درست کنید
این شیرینی پنج نفره است و فقط نیمساعت زمان می خواهد تا این شیرینی را درست کنید. این شیرینی هم از شیرینی های ترکیه است که پرطرفدار است به همین آسانی



