چگونه کباب رنگی با سبزیجات رنگ رنگی درست کنیم؟

چگونه کباب رنگی با سبزیجات رنگ رنگی درست کنیم؟

طرز تهیه کباب رنگی با انواع سبزیجات

با تهیه کباب رنگی با استفاده از سبزیجات رنگارنگ میتوانید کبابی بسیار هوس انگیز و بسیار خوشمزه تهیه کنید امیدوارم که از تهیه این کباب بسیار خوشمزه لذت ببرید و برای معطر کردن این کباب بسیار عالی از آویشن استفاده کنید. این کباب با استفاده از فیله مرغ و انواع سبزیجات رنگارنگ مانند فلفل دلمه و گوجه فرنگی و … تهیه می کند.

برای تهیه یک سیخ کباب رنگی به چه چیزهایی نیاز داریم ؟ مرغ ، هویج ، گوجه فرنگی ، و انواع فلفل دلمه های رنگی قرمز و زرد و سبز و نارنجی . چگونه بپزیم ؟ این مطلب را بخوانید .

مواد لازم:
فیله مرغ : چهار عدد
هویج : دو عدد
گوجه‌فرنگی مینیاتوری : ۱۰۰ گرم
نمک، آویشن و زعفران : به میزان لازم
Baby corn (ذرت جوان) :به میزان لازم
فلفل دلمه ای رنگارنگ : از هررنگ یک عدد

طرز تهیه :
ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزه‌دار کنید.سپس هویج‌‌ها را با قالب های کوچک شکل‌دار قالب زده و کمی‌آنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و یا در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.اگر  به فلفل دلمه‌ای علاقه دارید می‌توانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید .


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.