آشنایی با روش پخت مافین شربتی

مافین شربتی بسیار ساده تهیه می شود و در حقیقت نوعی کیک شربتی تک نفره است و در آخرهای هفته برای دورهمی ها این مافین شربتی بسیار خوبست اکنون ببینیم برای درست کردن این مافین شربتی به چه موادی احتیاج داریم و این مافین شربتی چگونه تهیه می شود در ادامه برای درست کردن این مافین شربتی با سایت روزنه همراه شوید

مواد لازم برای مافین شربتی :

برای درست کردن این مافین  اول باید مواد زیر را در دسترس قرار دهید :

تخم مرغ 1 عدد

شکر یک چهارم استکان

ماست 1 قاشق غذا خوری

آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری

آرد 1 لیوان + یک چهارم لیوان

بکینگ پودر و و انیل از هرکدام 1 بسته

کادایف سرخ شده 50 گرم

گردو , رنده پوست  لیمو ترش در صورت تمایل

مواد لازم برای شربت مافین :

شکر 1 لیوان

آب 1 لیوان + یک چهارم لیوان

طرز تهیه مافین شربتی :

برای درست کردن این مافین یک عددتخم مرغ و یک چهارم استکان شکر را خوب هم زده  تا دانه های شکر در تخم مرغ کاملا حل شود سپس بقیه مواد را ریخته  و خوب هم زده  قالب مافین را چرب کرده و این مایع خمیر را می ریزیم در فر 180 درجه بمدت بیست و پنج تا سی دقیقه می پزیم تا مافین ها سرد شود . اکنون شربت را درست میکنیم

شربت را ده دقیقه سرد کرده سپس  با خلال دندان  مافین ها را سوراخ کرده و از سوراخ ها شربت را کم کم میریزیم  وقتی شربت به خرد مافین رفت و کاملا جذب مافین شد آماده خوردن است

وقتی با خلال دندان سوراخ می کنیم شربت زودتر جذب می شود.این مقدار  مواد برای چهار تا شش نفر و در پنج دقیقه آماده شده و مدت زمان پخت این مافین خوشمزه هم سی دقیقه است

امیدوارم خوشتان بباید و این رسپی را جزو رسپی های محبوبتان قرار دهید و زیاد استفاده کنید

نوش جان