آموزش کامل ایرمیک پاره به سبک کافی شاپ ترکیه

آموزش ایرمیک پاره :ایرمیک پاره برای کسانی که طرفدار دسرهای شربتی هستند بسیار توصیه می شود طعم ایرمیک  به همراه فندق این دسر را بسیار خوشمزه میکند اگر هوس یک دسر شربتی کردی این دسر خوشمزه رو یادبگیر طعمش فوق العاده بی نظیر است

مواد لازم برای درست کردن ایرمیک پاره:

تخم مرغ ۲ عدد

کره ۲۵۰ گرم نرم شده در دمای محیط

شکر ۱ لیوان

ایرمیک یا آرد سمولینا ۵ قاشق غذاخوری

وانیل ۲ پاکت

بکینگ پودر ۱ پاکت

آرد به اندازه لازم تقریبا ۳-۳.۵ لیوان

مواد لازم برای شربت ایرمیک پاره:

شکر ۳.۵ لیوان

آب ۵ لیوان

اب لیموی تازه تصف عدد

مواد لازم برای رویه ایرمیک پاره:

ایرمیک ( آرد سمولینا)

فندق

طرز تهیه ایرمیک پاره:

آموزش ایرمیک پاره :ابتدا شربت را درست میکنیم   برای این کار آب  پنج لیوان و شکر سه و نیم لیوان را پنج دقیقه جوشانده سپس  نصف عدد آبلیمو  تازه ریخته  چند دقیقه هم می جوشانیم و از حرارت برمیداریم و میگذاریم سرد شود.

در یک ظرف سه تا سه و نیم لیوان  آرد را ریخته و بقیه مواد را هم  اضافه میکنیم  و خوب ورز داده تا خمیر نرمی بدست آید  از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته  گرد گرده و در آرد سمولینا یا همان ایرمیک می غلطاینیم  و در سینی فر میچینیم رویش یک عدد فندق قرار میدهیم  در فر ۱۷۵ درجه  قرار داده تا رویش طلایی شود

ایرمیک پاره را از فر در اورده و رویش شربت سرد میدهیم  و منتظر می مانیم تاشربت به خرد ایرمیک پاره برود  بعد از اینکه کامل سرد شد سرو میکنیم

اینم یک دسر خوشمزه تقدیم به شمادوستان عزیز. قشنگ ترین رسپی  در کنار اعضای خانواده. دسری متفاوت از شاهکارهای ترکیه امیدوارم خوشتان بیاید اگر علاقمند به دسرها و غذاهای ترکیه هستید از سایر رسپی های ما هم دیدن کنید مطمنم این دسر و غذاهای مخصوص این کشور که بسیار متفاوت هستند دوست خواهید داشت و از آنها نهایت استفاده را خواهید کرد و آنها را در منوهای خود قرار خواهید داد