تاثیر سیگار بر وزن بدن و توصیه های غذایی و سلامتی در دوران ترک سیگار : استعمال دخانیات بی شک یکی از مضرترین عادات زندگی است که سلامت و روابط اجتماعی افراد را تحت تاثیر قرار میدهد. با توجه به اهمیت این مسئله سازمان بهداشت جهانی آخرین روز ماه مه مصادف با ۱۰ خرداد را روز جهانی بدون دخانیات نامگذاری کرده است تا ازاین منظر توجه نسبت به مضرات دخانیات و لزوم ترک آن بیشتر مورد توجه قرار گیرد. در کنار فواید متعدد ترک سیگار , اضافه وزن یکی از پیامدهایی است که در زمان قطع سیگار به خصوص در خانم ها دیده می شود و از همین رو توجه به برنامه غذایی خاص اهمیت خواهد داشت . در واقع اکثریت افراد پس از ترک سیگار حداقل دچار ۴.۵ کیلوگرم اضافه وزن می شوند. یعنی در برخی می تواند به بیش از ۱۱ کیلوگرم نیز برسد که در سیگاری های قهار و افراد کمتر از ۵۵سال بارزتر است
تاثیر سیگار بر وزن
مکانیسم افزایش وزن پس از ترک سیگار عامل افزایش دریافت انرژی ؛ کاهش متابولیسم اساسی بدن و کاهش اکسیداسیون چربی هاست . نکته مهم اینکه فرد سیگاری به طور طبیعی حدود ۴ تا ۵ کیلوگرم کاهش وزن دارد و پس از ترک سیگار معمولا به وزن ایده آل می رسد. چرا که نیکوتین عامل تاثیر گذار بر وزن است. در واقع نیکوتین بر بسیاری از هورمون های مرتبط با انسانها , گرسنگی همچنین سیری تاثیر می گذارد . به علاوه با ترک سیگار قدرت بویایی و پرزهای چشایی قابلیت خود را به دست می آورند که منجر به افزایش اشتها خواهد بود. بنظر میرسد پس از ترک سیگار , افراد مصرف غذاهای چرب و شیرین را ترجیح می دهند زیرا این گروه از خوراکی ها تاثیر مشابه نیکوتین را بر مغز دارد . این در حالی است که افراط در مصرف آن ها به تدریج حالت وابستکی شبیه سیگار را ایجاد میکند . از همین رو رعایت رژیم غذایی مناسب و تامین کننده نیازهای بدن حتما در افراد ضرورت خواهد داشت
توصیه های غذایی و سلامت در دوران ترک سیگار
در مورد رژیم غذایی افراد در حال ترک سیگار , گنجاندن خوراکی هایی که در برنامه روزانه ضروری است که تمایل به سیگار و احساس گرسنگی را کاهش دهد و از طرفی متابولیسم بدن را نیز تنظیم کنید
پروتئین ها و فیبرها در وعده های کوچک
یکی از بهترین توصیه ها برای تحمل عدم سیگار در دهان , کوچک کردن وعده های غذایی روزمره همچنین چند میان وعده ای در واقع به این ترتیب فرد به جای اینکه در فواصل مختلف سیگار به دهان بگذارد , خوراکی مختصری می خورد البته این انتخاب های غذایی باید حداالامکان سالم و از منابع پروتئنینی و فیبرها مانند پنیر و ماست کم چرب , خشکبار , میوه و سبزیجات , کمپوت , تخم مرغ یا بیسکویت سبوس دار باشد. در مورد پروتئین ها انواع کم چرب توصیه می شود و از مصرف فیبرها نیز نباید غافل شد زیرا علاوه بر افزایش احساس سیری , بهببود کارکرد گوارشی طی دوران ترک سیگار کمک می کند
نوشیدن کافی مایعات
مغز معمولا در تشخیص پیامهای احساس سیری و گرسنگی دچار اشتباه می شود و از همین رو تامین رطوبت مورد نیاز بدن یکی از راهکارهای پیشگیری از احساس گرسنگی است . توصیه می شود همه افراد در طول روز ۱.۵ تا ۲ لیتر آب و مایعات بنوشند که طبیعتا در هوای گرم و در حین ورزش بیشتر خواهد بود . نوشیدن کافی آب به دفع مواد زائد , جلوگیری از احساس ضعف و حفظ رطوبت مورد نیاز اندام ها در طول روز کمک میکند. البته باید توجه داشت نوشیدنی های گاز دار , قهوه و آب میوه های صنعتی جزو مایعات مورد نیاز بدن نیستند و تنها دمنوش های گیاهی , عصاره یا سوپ سبزیجات می تواند جایگزین آب باشد
فعالیت جسمانی
انجام فعالیت ورزشی و در صورت امکان تمرینات تقویت عضلات در دوران ترک سیگار مفید است زیرا به افزایش توده عضلانی و تسهیل طبیعی متابولیسم اصلی بدن کمک میکند و در چنین شرایطی ۳۰ دقیقه پیاده روی روزانه , استفاده از پله ها به جای آسانسور , دوچرخه سواری به جای اتومیبیل , گردش در طبیعت و کوه نوردی بهترین توصیه های سلامتی برای ترک راحت تر سیگار خواهد بود
