آموزش خمیر گردویی برای صبحانه

آموزش خمیر گردویی:صبحانه خیلی راحتی است  خیلی لذیذ است فقط برای صبحانه نیست در کنار غذاهای گوشتی و مرغ بعنوان سس هم می توانید استفاده کنید این مقدار مواد برای چهارنفر کافیست

مواد لازم برای تهیه خمیر گردویی

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سرپر

رب فلفل 1 قاشق غذا خوری سرپر

روغن زیتون نصف لیوان

داخل نان اک مک  4 قاشق غذا خوری

سیر 3 حبه

زیره 1 قاشق چایخوری

نعنای خشک 1 قاشق چایخوری

فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

نمک 1 قاشق چایخوری

رب انار 1 قاشق غذا خوری ( در صورت تمایل)

طرز تهیه خمیر گردویی:

آموزش خمیر گردویی:در داخل غذا ساز یک لیوان گردو ریخته تا پودر شود سپس رویش  چهار قاشق غذاخوری داخل نان اک مک و  سه حبه سیر ریز خرد شده ریخته و دوباره غذاساز را روشن می کنیم

حالا به مخلوط دو قاشق غذا خوری رب, یک قاشق غذا خوری رب فلفل, نصف لیوان روغن زیتون و یک قاشق چایخوری زیره , یک قاشق چایخوری نعنای خشک, نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه, در صورت تمایل یک قاشق غذا خوری رب انار و یک قاشق چایخوری نمک ریخته و دوباره غذا ساز را روشن می کنیم مقدار نمک را به دلخواه می توانید کم و زیاد کنید

اکنون خمیر گردویی آماده شده است درظرف مورد نظر کشیده و رویش را با گردو تزیین میکنیم  و سرو میکنیم.اگر میخواهید خمیر گردویی را نگهدارید  در ظرف پیرکس ریخته رویش روغن زیتون می ریزیم  و دربش را  محکم بسته  در یخچال یک هفته قابل نگهداری است