خوراک لوبیا سبز با استفاده از سس انار و آب پرتقال

این خوراک لوبیا سبز برای چهار تا شش نفر بوده و  در نیم ساعت هم پخته می شود. اگر از کسانی هستید که لوبیا سبز دوست ندارید با این شیوه پخت خوراک لوبیا سبز را خواهید پسندید. این یکی از ساده  ترین خوراک لوبیا سبز است که هم ساده و هم خوش طعم است.این رایج ترین مدل درست کردن خوراک لوبیا سبز در کشور ترکیه است که یکی از غذاهای محبوب آنهاست که جایگاه خاصی در سفره های ما نیز دارد

مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سبز با سس انار و آب پرتقال :

لوبیا سبز ۱ کیلو

پیاز ۱ عدد

سیر ۲ حبه

آب پرتقال ۱ لیوان

آب ۱ عدد لیمو ترش تازه

رب انار ۱ قاشق مربا خوری

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

پاپریکا ۲ قاشق چایخوری

فلفل سیاه مقداری

نمک ۲.۵ قاشق چایخوری

روغن مایع و نمک

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با رب انار و آب پرتقال :

یک کیلو لوبیا سبز را تمیز کرده و می شوئیم  و هر مدلی که دوست داشتید خرد کنید سپس  مقدار کمی روغن مایع را در یک قابلمه می ریزیم  سپس یک عدد پیاز خرد شده را ریخته سپس دو حبه سیر له شده را می ریزیم و تفت میدهیم سپس یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و ادویه جات را می ریزیم  لوبیا سبزهای خرد شده را هم اضافه میکنیم و تفت میدهیم

لوبیا ها را تا وقتی بوی آن از بین رفت و نرم شد میپزیم  سپس یک لیوان آب پرتقال و آب لیموی تازه را می ریزیم   و مقداری آب می ریزیم تا روی آن را بگیرد  رب انار را می ریزیم  نمک ریخته  و درب قابلمه را میگذاریم  چون در ابتدا من در حرارت کم تفت دادم الان فقط ده دقیقه بپزم کافیست

این خوراک خودش غذای کاملی است بسیار مفید و مغذی هم هست البته به شکل های مختلفی تهیه می شودکه این هم نوعی از آن است یک انتخاب بسیار خوبی برای وعده های غذایی است