دستور پخت برنج چینی همراه با کلم سفید

دستور پخت برنج چینی همراه با کلم سفیددستور پخت برنج چینی

مطلب زیر اختصاص دارد به دستور پخت برنج چینی این غذا بسیار عالی و خوشمزه میباشد و در این غذا از کلم سفید , فلفل سبز, و برای خوش عطر کردن آن از سیر و زنجبیل در این برنج استفاده شده است.

مواد لازم و دستور پخت برنج چینی :
۱ – ۲ پیمانه برنج۲ – ۳ قاشق غذاخوری روغن۳ – ۱۰۰ گرم لوبیا سبز ریز خرد شده۴ – ۲ عدد هویج ریز خرد شده۵ – ۱۰۰ گرم کلم سفید خرد شده۶ – ۲ تا ۳ عدد فلفل سبز که برش زده اید۷ – یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده۸ – یک قاشق چای خوری سیر رنده شده۹ – ۲ قاشق غذاخوری سس سویا۱۰ – یک عدد پیاز خرد شده۱۱ – نمک و فلفل به میزان کافی۱۲ – ۲ عدد پیازچه خردشده

دستور پخت برنج چینی
۱ – برنج را آبکش کنید.
۲ – بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.
۳ – سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.
۴ – سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.
۵ – نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.
۶ – سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.
۷ – سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *