دستور پخت خورش غوره ویژه فصل گرم تابستان

دستور پخت خورش غوره ویژه تابستان

در این مطلب قصد داریم آموزش یکی از خورش های تابستانی دیگر را برای شما قرار دهیم این دستور پخت خورش غوره مربوط به تابستان است و ویژه افرادیکه خورش های ترش را دوست دارند امیدوارم که از تهیه این خورش عالی لذت ببرید و دوست داشته باشید. همجنین از فواید غوره نیز میتوان به درمان چاقی, از بین بردن سودا , بیماری های لثه اشاره کرد و قابل ذکر است که بدانید غوره سرشار از پتاسیم است و بدلیل پتاسیم فراوان برای درمان زردی افراد بکار می رود امیدارم که از اب غوره بیشتر استفاده کنید.

مواد اولیه و دستور پخت خورش غوره :
گوشت خرد شده : نیم کیلو گرم
پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری
غوره : ۳۵۰ گرم
نعنا و جعفری : یک کیلوگرم
روغن و نمک : به میزان لازم

دستور پخت خورش غوره
گوشت را همراه پیاز داغ می‌گذاریم بپزد.
سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم.
وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می‌کنیم.
پس از ده دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کرده و می‌گذاریم خورش جا بیفتد.
در صورت تمایل می‌توانید از غوره کمتر یا بیشتر استفاده کنید.