طعم این دسر بال پارماک بسیار عالی و منحصربفرد است و شخصی نیست که این ترکیب طعم و مزه را دوست نداشته باشد اکنون به شما یاد می دهیم که چگونه به راحتی می توانید این دسر خوشمزه را با متد ترکیه در منزل درست کنید این دسر در ترکیه خیلی استفاده می شود و شما هم میتوانید اعضای خانواده و مهمانها را با این دسر سورپرایز کنید و یک مزه به یادمدنی را در آنها ایجاد خواهید کرد کسانی که از طرفداران دسرهای درست شده با ایرمیک هستند از این دسر خوششان خواهد آمد اکنون شما را با یک دسر ایرمیکی بسیار متفاوت آشنا می کنیم که هم مواد اولیه و هم طرز درست کردنش برایتان تازگی دارد
مواد لازم برای تهیه بال پارماک برای چهار تا شش نفر
تخم مرغ ۱ عدد
مارگارین یا کره ۱۲۵ گرم
روغن مایع نصف لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل ۱ پاکت
بکینگ پودر ۱ پاکت
ایرمیک یا آرد سمولینا ۲ قاشق غذا خوری
آرد به اندازه لازم
مواد داخلی :
گردوی خرد شده
دارچین
شکر
مواد لازم برای شربت بال پارماک
آب ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
طرز تهیه دسر بال پارماک
اول مواد لازم خمیر را با هم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم و در ظرف کوچک گردو , دارچین و شکر را ریخته و خوب مخلوط میکنیم از خمیر دایره باز کرده و داخلش مخلوط گردو را ریخته و فرم می دهیم سپس در ایرمیک غلطانده و در سینی چرب شده چیده و در فر ۱۸۰ درجه گرم می پزیم در این فاصله شربت این دسر را آماده میگنیم وقتی شربت شروع به جوشیدن کرد دو قطره آب لیمو ترش را می ریزیم و از فر در آورده و شربت ریخته و آماده است
دسرهایی که در آن از دارچین و گردو استفاده شده واقعا مزه بسیار دلپذیری دارد خوشمزگی این دسر بقدری است که اصلا نمیتواید از دست خوردنش بکشید
