دسر نارنگی اکنون زمان درست کردنش است چون الان در فصلی هستیم که نارنگی در دسترس است و به راحتی میتوایند درست کنید . می توانید این دسر خوشمره را برای مناسبت های خاص درست کنید و از خوردنش نهایت لذت را ببرید می بینید که چقدر ظاهر زیبایی هم دارد
دسر نارنگی با استفاده از آرد سمولینا برای ۸ تا ۱۰ عددد آماده سازی ۱۰ دقیقه مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه است
مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی با استفاده از آرد سمولینا
برای درست کردن دسر نارنگی با استفاده از آرد سمولینا به این مواد نیاز داریم :
شیر ۴ لیوان
ایرمیک یا آرد سمولینا ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ پاکت
کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل ۱ استکان
مواد لازم برای سس نارنگی
آب نارنگی ۲ لیوان
نشاسته سرپر ۲ قاشق سرپر
شکر ۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه دسر نارنگی با استفاده از آرد سمولینا
برا ی این کار اول بادید سس نارنگی را درست کنیم :
طرز تهیه سس نارنگی :
به آب نارنگی شکر , نشاسته , نشاسته ریخته در حرارت قرار داده و میگذاریم بپزد قبل از اینکه در قالب بریزیم قالب را خیس می کنیم که از قالب براحتی جدا شود اکنون در قالب سس را می ریزیم تا سرد شود . در این مدت دسر ایرمیک را آماده میکنیم
طرز تهیه دسر ایرمیک با آرد سمولینا
شکر , شیر , ایرمیک را در یک ظرف ریخته و مرتب هم زده تا بپزد و وقتی حباب زد از حرارت برداشته و پودر نارگیل , وانیل ریخته و هم زده و نصف آن را روی سس نارنگی سرد شده و به نصف دیگر هم کاکائو را می ریزیم و هم میزنیم و در قالب می ریزیم یک ساعت در یخچال قرار داده وقتی میخواهیم سرو کنیم در یک ظرف برگردانده و سرو میکنیم این دسر را از عصر درست کرده و فردا سرو میکنیم در این صورت جا افتاده تر و خوشمزه تر می شود
نوش جان
