طرز تهیه و پخت سوپ دل و جگر با ماکارونی
هر کس اسم سوپ دل و جگر با ماکارونی به گوشش میخوره تعجب میکنه یا فکر میکنه که اصلا خوشمزه نمیشه. ولی اشتباه نکنید, این سوپ خیلی خوش طعم و مزه است. حتما این سوپ خوشمزه رو درست کنید.
مواد لازم:
دل و جگر مرغ
آب مرغ
ماکارونی
جعفری
آبلیمو
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگی
پیاز
حالا چجوری سوپ دل و جگر با ماکارونی درست کنیم؟
آب مرغ را روی حرارت میگذاریم تا بجوشد, بعد دل و جگر مرغ را داخل آب مرغ میریزیم تا بپزد.
پیاز رنده شده رو هم به آن اضافه میکنیم.
وقتی کنی نیم پز شد
بعد ماکارونی را هم اضافه میکنیم .
کمی صبر میکنیم و نمک و فلفل و همراه با رب گوجه به سوپمان اضافه میکنیم.
بعد از کمی پختن تو مرحله ی آخر جعفری خرد شده را هم اضافه میکنیم.
بعد در قابلمه را گذاشته تا سوپمان کاملا جا بیفتد .
نوش جان.
نکته: تصویر موجود در این مطلب، زیاد مشخص نیست. ممکن است سوپی که درست می کنید رنگ و شکل متفاوت تری با این عکس داشته باشد. پس مشکلی نیست با خیال راحت نوش جان کنید.
