صبحانه عسلی با گلابی

صبحانه عسلی با گلابی از صبحانه های بسیار متفاوت و خوشمره ای است که توصیه می کنیم صبحانه عسلی با گلابی را حتما برای یک بار هم که شده امتحان کنید . صبحانه عسلی با گلابی برای تعداد 4 نفر آماده کردن 15 دقیقه پخت 43 دقیقه و در سطح متوسط است

مواد لازم برای تهیه صبحانه عسلی با گلابی

عسل 300 گرم

آب نارنگی 80 میلی لیتر

آب لیمو ترش تازه 1 قاشق سوپ خوری

وانیل 1 قاشق چای خوری

چوب دارچین 1 عدد

گلابی برش خورده 8 عدد

نان سبوس دار مکعبی خرد شده 70 گرم

شکر قهوه ای 30 گرم

دارچین پودر شده نصف قاشق چای خوری

کره ذوب و سرد شده 80 گرم

ماست ساده مقداری برای سرو

طرز تهیه صبحانه عسلی با گلابی

عسل را همراه آب نارنگی , آب لیمو ترش تازه , وانیل و چوب دارچین در قابلمه بریزید و به مدت 7 تا 8 دقیقه روی حرارت ملایم رو به بالا قرار دهید تا حالت سیروپ پیدا کند , سپس گلابی را به آن بیافزایید و بگذارید به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند تا کاراملی شود . پس از این مدت , گلابی ها را همراه آب داخل قابلمه داخل ظرفی نسوز و مخصوص فر چرب شده بریزید و کنار بگذارید

نان ها را به صورت یک لایه روی سینی فر بچینید و به مدت 5 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده , روی حرارت 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا نان ها خشک شوند , اما تغییر رنگ ندهند . پس از این مدت , سینی را از فر خارج کرده و حرارت فر را به 180 درجه سانتی گراد افزایش دهید

تکه های تان را در ظرفی خرد کرده , سپس شکر قهوه ای و دارچین را به آن بیافزایید و زیر و رو کنید تا مواد کاملا با یکدیگر ترکیب شوند

کره ذوب شده را روی مخلوط نان بریزید و هم بزنید تا مواد بطور یکدست به کره آغشته شوند , سپس آن را روی مخلوط گلابی ریخته و به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا آماده شود . پس از این مدت , صبحانه عسلی را از فر خارج کرده و همراه ما ست سرو کنید