دسر ملاقه مخصوص ترکیه جزو دسرهای بسیار آسان است و کسانی که دسرهای تهیه شده با موز را دوست دارند مناسب است این مقدار برای چهار تا شش نفر و مدت زمان آماده سازی سی دقیقه و مدت زمان پخت هم سی دقیقه است. نمیدانم چقدر با دسر ملاقه مخصوص ترکیه آشنایی دارید ولی کسانیکه با این دسر آشنا نیستند در ادامه دسر ملاقه را با هم یاد میگیریم لازم به یاد آوری است که مدت زمان درست کردنش هم زیاد نیست
مواد لازم برای تهیه دسر ملاقه مخصوص ترکیه :
مواد لازم برای کیک دسر ملاقه :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ فنجان کوچک
آرد ۳ فنجان کوچک
آب ۱ فنجان کوچک
وانیل ۱ پاکت
بکینگ پودر ۱ پاکت
پودر کرم شانتی ۲ پاکت
مواد لازم برای روی دسر ملاقه :
شکلات شیری و تلخ ۲۰۰ گرم بطریق بن ماری ذوب شده
موز
طرز تهیه دسر ملاقه مخصوص ترکیه :
برای تهیه دسر ملاقه در یک کاسه سه عدد تخم مرغ و یک فنجان کوچک شکر را خوب هم زده سپس بقیه مواد کیک را ریخته و خوب هم میزنیم تا مواد کیک صاف و یکدست شود سپس این مایه کیک را در سینی فر یا ظرف پیرکس بزرگ روی کاغذ روغنی ریخته و میپزیم کیک را به ابعاد ( طول و ارتفاع ) موز برش میزنیم یک برش کیک را برداشته و کرم شانتی را درست کرده و در کرم شانتی آغشته میکنیم رویش یک برش کیک دیگر قرار داده دوباره کرم شانتی مالیده و دوباره موز قرار میدهیم رویش شکلات ذوب شده ریخته همه برش های کیک را به همین ترتیب درست کرده و در یخچال قرا رداده تا سرد شود
شما هم میتوانید به آسانی این دسر خوشمزه خانگی را درست کنید و خودتان میتوانید طعم متفاوت این دسر را احساس کنید امیدوارم این دسر جایگاه ویژه ای در منوهای عصرانه شما داشته باشد. این دسر هم خوشمزه است و هم ظاهر زیبایی دارد
نوش جان
