سالاد اِگ رنچ و سالاد پروتئین را آموزش میدهیم که از سالاد های شیشه ای است که برای فصل تابستان بسیار مناسب است در ادامه ابتدا سالاد اِگ رنچ و سپس سالاد پروتئین را آموزش میدهیم
طرز تهیه سالاد اِگ رنچ :
برای درست کردن سالاد اِگ رنچ یک پیمانه ماست یونانی را همراه یک سوم پیمانه سس مایونز , ۲۰ گرم شوید تازه پاک و خرد شده , یک قاشق سوپ خوری آویشن پودر شده , یک قاشق سوپ خوری پودر شیر , یک قاشق سوپ خوری پودر پیاز , ۱۰ گرم جعفری تازه پاک و خرد شده , ۳ قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش تازه , یک چهارم پیمانه شیر پر چرب , مقداری نمک و دانه فلفل سیاه کوبیده شده در غذاساز بریزیذ و هم بزنید تا سس یکدستی بدست آید ,
یک لایه از سس بدست آمده را کف ظرف شیشه ای بریزید , سپس ۳ عدد برگ کاهو پاک شده را روی سس قرار دهید و بک عدد پیاز قرمز خلالی خرد شده و یک عدد هویج متوسط رشته ای نازک خرد شده را روی کاهو بریزید .یک عدد تخم مرغ پخته و دو نیمس دشه و یک عدد آووکادو مکعبی خرد شده را روی گیاز و هویچ بچینید و در آخر , یک عدد هویج متوسط رشته ای نازک خرد شده را همراه مقداری برگ کاهو پاک شدهخ روی تخم مرغ ها قرار دهید و سرو کنید
سالاد پروتئین
برای درست کردن سالاد پروتئین یک لایه سس مایونز را کف ظرف شیشه ای بریزید , سپس ۲ عددبرگ کاهو پاک شده را روی سس قرار دهید . نصف پیمانه لوبیا قرمز پخته شده و نصف پیمانه کنسرو ذرت بدون آب را روی کاهو بریزید . در آخر ۳ عدد گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم شده و یک عدد آووکادوی مکعبی خرد شده را روی آن بریزید و سرو کنید
امیدوارم این سالاد ها که ترکیب متفاوتی دارند درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
