طرز تهیه سالاد لبنانی
مطلب زیر اختصاص دارد به طرز تهیه سالاد لبنانی بهتر است بدانید که این سالاد با بلغور گندم تهی میشود و طعم دار کردن این سالاد بعهده آب لیموی طبیعی میباشد که باعث خوشمزه تر شدن این سالاد می گردد.
مواد لازم :
بلغور گندم : یک پیمانه
خیار ریز خرد شده : یک عدد
برگ های نعناع ریز خرد شده : یک چهارم پیمانه
آب لیمو : ۲ قاشق غذاخوری
جعفری ریز خرد شده : نصف پیمانه
نمک : به اندازه کافی
گوجه فرنگی ریز خرد شده : یک عدد
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
فلفل : به اندازه کافی
طرز تهیه :
بلغور را ۲۰ دقیقه در آب جوش بریزید و سپس آبکش کنید.
بلغور، خیار، نعناع، گوجه فرنگی، جعفری، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط و سرو کنید.
