طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیاز
در مطلب زیر طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیاز را برایتان قرار داده ایم این سالاد مزه ترشی خاصی دارد و بهتر است بدانید سیب زمینی همراه با پیاز قرمز ادغام می گردد تا این سالاد بسیار عالی تهیه گردد.
این سالاد بسیار زیبا و خوشمزه ی سیب زمینی با ترکیب پیاز قرمز و با طعم و مزه ترشی و سبزیجات می باشد.
مواد گفته شده برای ۴ تا ۶ نفر می باشد.
مواد لازم :
۲ کیلو سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده
۲ عدد کرفس خرد شده
نصف یک پیاز قرمز متوسط وخرد شده
نصف پیمانه سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری شوید
۲ قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده
۱ قاشق غذاخوری خردل زرد
۱ قاشق چایخوری. نمک
مقداری فلفل سیاه تازه
۲عدد تخم مرغ آب پز شده و خرد شده
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیاز همراه با مزه ترشی
سیب زمینی ها را پس از پخته شدن تکه تکه کنید.در یک ظرف مقداری آب ریخته و می گذاریم تا جوش بیاید و سپس به مدت ۱۲ دقیقه کرفس و پیاز را داخل آن می ریزیم تا حرارت دیده و کمی پخته شوند.سپس آنها را در ظرفی دیگر ریخته و سس مایونز، جعفری ، شوید ،خردل ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و در نهایت سیب زمینی ها وتخم مرغ را هم پس از آنکه کاملا خنک شدند به سالاد اضافه می کنیم
