طرز تهیه سس مکزیکی هفت لایه
مطلب زیر اخصاص دارد به طرز تهیه سس مکزیکی این سس ۷ لایه میباشد و نام دیگر و اصلی آن سس تاکوست در زیر مواد لازم جهت تهیه این سس مکزیکی قرار داده شده در ضمن شما می توانید این سس را با غذاهایی فست فودی میل نمایید.
این سس برای مهمانی هایی که به سبک فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و … در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است. اگر چه برای درست کردنش باید کمی وقت بیشتری صرف کرد و زحمت بیشتری دارد . پایه این سس با مواد آماده و بسته بندی شده موجود در خانه مثل لوبیای کنسرو شده و سس تاکو درست می شود که باید تمام این مواد را با هم ترکیب کنید. این سس را با چیبس تورتیلا سرو نمایید .
طرز تهیه سس تاکو :
مواد لازم :
۲۵۰ گرم سس گوجه فرنگی
۱/۴ پیمانه آب
۱/۴ قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی
۱ قاشق چایخوری زیره
۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید
۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر
۱/۴ قاشق چایخوری نمک
۱/۴ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
۱/۴ قاشق چایخوری شکر
۱/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
همه این مواد را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه حرارت دهید تا بخوبی با هم مخلوط گردند .
