طرز تهیه ژله طالبی شکم پر

طرز تهیه طالبی شکم پر یک دسر بسیار عالی

 طالبی شکم پر

در مطلب زیر طرز تهیه طالبی شکم پر را برایتان قرار داده ایم شاید شنیدن این عنوان یا دسر کمی برایتان عجیب باشد ولی اصلا اینطور نیست و شما میتوانید با استفاده از ژله و انواع میوه این دسر بسیار عالی را تهیه کنید.

بهتر است بدانید که این دسر ویژه تابستان و میوه های بسیار عالی و آبدار تابستانیست.

امیدوارم که با تهیه این دسر بسیار عالی به سفره هایتان رنگ و بوی دیگری بخشید و بتوانید سفره هایتان را به زیبایی هرچه تمام تر تزیین نمایید.

مواد لازم برای درست کردن طالبی شکم

  • پودر ژله : یک بسته کامل
  • خامه : ۲ تا ۳ قاشق غذا‌خوری
  • انواع میوه‌های فصل مثل گیلاس، هلو، انگور بدون هسته، زرد آلو، سیب، شلیل : از هر کدام چند عدد
  • طالبی : به وزن ۱/۵ کیلو
  • پودر شکر : نصف فنجان

طرز تهیه طالبی شکم پر :‌

برای تهیه این دسر بهتر است از طالبی سفت استفاده و ژله آن را با آب کمتری تهیه کنید.
ابتدا پودر ژله را با ۱.۵ لیوان آب‌جوش، مخلوط کرده و بگذارید سرد شود.
میوه‌های آماده شده را بشویید و خشک کنید و هسته آنها را بیرون بیاورید و خرد کنید.
طالبی را هم شسته و از قسمتی که از بوته جدا شده، یک برش گرد بزنید و دانه‌های آن را از همان‌جا بیرون آورده و ژله خنک شده را درون طالبی بریزید و در یخچال بگذارید تا کمی بسته شود.
بعد خامه و پودر شکر را در ظرفی بریزید و آنقدر بزنید تا فرم گرفته و با میوه‌های خرد شده مخلوط و آنها را هم داخل طالبی بریزید و با ژله نیمه بسته مخلوط کنید و دوباره در یخچال گذاشته تا کاملا بسته شود و بعد از یک ساعت بیرون آورده و آن را به تعداد دلخواه برش بزنید و با مقداری خامه فرم گرفته تزئین کنید.


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.