طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات
در مطلب زیر دستور پخت یکی از سریعترین نوع کوکو را برایتان قرار داده ایم. در زیر طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات را برایتان قرار داده ایم تا بتوانید فقط در مدت زمان دقیقه این کوکوی بسیار خوشمزه و مقوی را برای سک صبحانه عالی تهیه کنید.
طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات
زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر:
تخم‌مرغ: ۶ عدد
سیب‌زمینی متوسط: یک عدد
پیاز متوسط: یک عدد
مرغ پخته شده: یک پیمانه رنده شده
شیر: یک چهارم پیمانه
کره: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای قرمز و سبز: نصف از هر کدام
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا: نصف پیمانه (اختیاری)
نمک و فلفل
طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات :
• فر را از قبل روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
• شیر و تخم مرغ و نمک را خوب با هم مخلوط کنید.
• سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات مکعبی شکل یک سانتی‌متری تقسیم کنید.
• سیب زمینی‌ها را درون روغن زیتون در یک تابه آنقدر سرخ کنید تا نرم شوند سپس نمک اضافه کنید.
• در حین سرخ شدن سیب‌زمینی‌ها، پیاز و فلفل‌های دلمه‌ای را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
• آن‌ها را به سیب‌زمینی‌های در حال سرخ شدن اضافه کنید و آن‌ها را نیز سرخ کنید.
• در یک کاسه مرغ و سبزیجات را با هم مخلوط کنید.
• در یک ظرف نسوز مخصوص فر، کره را آب کنید.
• مخلوط تخم‌مرغ و شیر را درون ظرف ریخته و مرغ رنده شده و نیز سبزیجات را روی مخلوط پراکنده کنید.
• در صورت تمایل، روی آن‌ها پنیر موزارلا بریزید.
• مواد تهیه شده را به مدت ۲۰ دقیقه در فر حرارت دهید.
در مطالب بالا نکاتی برای بهتر شدن این کوکو برایتان رائه شده است امیدوارم که این نکات کاربردی را در تمامی طرز پخت این کوکو بکار بگیرید تا از طعم لذیذ آن لذت ببرید
