طرز تهیه کیک با میوه های تازه مخصوص تابستان

کیک با میوه های تازه هر میوه ای که دوست داشتید میتوانید استفاده کنید ما از توت سیاه به دلیل مزه ملس و توت فرنگی  استقاده کردیم .این مقدار برای شش نفر است و مدت آماده کردن آن  پانزده دقیقه و مدت زمان پخت این کیک سی و پنج دقیقه است

مواد لازم برای تهیه کیک با میوه های تازه مخصوص تابستان

تخم مرغ 3 عدد

روغن مایع  نصف استکان

شیر 1 استکان

شکر 1 لیوان

آرد 1.5 لیوان

بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری

آب لیموی تازه  1 قاشق مربا خوری

توت فرنگی 10 عدد

توت سیاه 200 گرم

 مواد لازم برای روی کیک :

شکر نصف لیوان

مارگارین ذوب شده 100 گرم

آب لیمو ترش 1 عدد

وانیل 5 گرم

 مواد لازم برای تزیین روی کیک :

توت فرنگی 5-6 عدد

توت سیاه 1 مشت

طرز تهیه کیک با میوه های تازه مخصوص تابستان :

سه عدد تخم مرغ  و یک لیوان  شکر را با هم در یک کاسه ریخته و با کمک میکسر هم زده وقتی خوب هم زدیم روغن مایع  نصف استکان و  شیر یک استخوان  را ریخته و کمی هم با این مواد هم زده. آب لیمو ترش یک قاشق مربا خوری , آرد  یک و نیم لیوان و بکینگ پودر دو قاشق چای خوری را ریخته و چند دقیقه هم زده  قالب کیک را چرب کرده و مخلوط را می ریزیم

روی آن توت فرنگی های شسته وخرد شده  و توت های سیاه ر ا می ریزیم و در فر 180 درجه قرار میدهیم بمدت سی و پنج دقیقه بپزد

تا کیک می پزد شربت روی کیک را آماده میکنیم برای این کار مارگارین ذوب شده  صد گرم  با  نصف لیوان شکر هم زده سپس آبلیمو ترش و وانیل ریخته هم زده  اکنون شربت آ ماده است

وقتی کیک پخت  از فر در آورده و تا وقتی گرم است در یک ظرف قرار داده  و تا وقتی کیک گرم است این شربت را ریخته و  و میگذاریم سرد شود  وقتی کیک سرد شد  با میوه های تازه تزیین میکنیم