کیک پارفه قهوه در روزهای گرم تابستان باعث نشاط می شود کیک پارفه قهوه یک کیک کاملا تابستانی است درست کردنش بسیار آسان و طعمش هم لذیذ است کیک پارفه قهوه در خانه ما از کیک هایی است که بسیار می پسندند در فریزر بمدت زیادی قابل نگهداری است و برای مهمان هایی که سرزده می آیند هم میتواینم درست کرده در فریزر قرار دهیم در کنار چای یا قهوه بسیار مناسب است
مواد لازم برای تهیه کیک پارفه قهوه :
برای درست کردن کیک پارفه قهوه این مواد را آماده می کنیم :
شیر سرد ۱.۵ لیوان
قهوه گرانول ۱.۵ قاشق مربا خوری
پودر کرم شانتی ۲ پاکت
شکلات دانه ای ۱ استکان
فندق ۱ استکان
بیسکویت پتی بور۲۰۰ گرم
مواد لازم برای روی کیک پارفه قهوه :
شکلات ذوب شده به طریق بن ماری
طرز تهیه کیک پارفه قهوه :
برای درست کردن کیک پارفه قهوه یک و نیم لیوان شیر سرد و یک و نیم قاشق مربا خوری قهوه گرانول را در یک کاسه می ریزیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند
به این مخلوط دو پاکت پودر کرم شانتی ریخته و با میکسر هم میزنیم تا مواد صاف و یکدست شود اکنون به این مخلوط شکلات دانه ای یک استکان , یک استکان فندق خرد شده و دویست گرم بیسکویت پتی بور ریز خرد شده ریخته و خوب هم میزنیم
در قالب کیک مستطیل شکل نایلون محافظ قرار داده و مایه را در قالب کیک ریخته و نایلون آویزان شده از لبه ها را هم به داخل قالب آورده
یک شب در فریزر قرا رمیدهیم فردا نایلون محافظ را در آورده و در ظرف قرار داده وروی آن شکلات ذوب شده بطریق بن ماری را ریخته و به شکل دلخواه تزیین میکنیم و برش میزنیم
توجه کنید که همیشه پارفه را در زمان مناسب درست کنید و درفریزر نگهداری کنید تا در موقع مناسب خارج کنید
