مردانی که قصد بچه دارشدن دارند بهتر است از مصرف بیکن خودداری کنند این ماده غذایی عوارض جانبی فراوانی برای سلامتی این افراد در بر دارد، بیکن نوعی گوشت فرآوری شده است که به شدت بر توانایی باروری مردان تاثیرات منفی خواهد گذاشت. پژوهش های جدید نتایج مهمی در مورد مصرف بیکن برای مردان ارائه داده است.
محققان می‌گویند بیکن و تمامی چربی‌های اشباع حیوانی می‌تواند برای باروری مردان مضر باشد. بر اساس مقاله‌‌ای که در دیلی‌میل منتشر شده است، گوشت‌های صنعتی و تغییر شکل یافته مثل ژامبون سوسیس و کالباس و …حاوی مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع، نمک و نگهدارنده هستند و مصرف مداوم آنها می‌تواند سبب کاهش قدرت باروری در مردان شود. محققان دانشگاه هاروارد بعد از بررسی‌های ۷ ساله روی عادات غذایی ۱۴۱ مرد متوجه شدند مردانی که به طور مرتب بیکن یا دیگر انواع گوشت‌های فراوری شده مثل گوشت‌های دودی یا نمک سود شده را مصرف می‌کنند ۳۴ درصد کمتر از دیگر مردانی که تغذیه سالم‌تری دارند شانس فرزند دار شدن خواهند داشت. در مقابل مردانی که بیشتر به مصرف گوشت پرندگان و ماهی‌ها تمایل دارند احتمال پدر شدنشان ۲۰ درصد بیش از مردانی است که گوشت قرمز مصرف می‌کنند. متخصصان می‌گویند گوشت‌های قرمز از هر نوعی که باشند حاوی چربی اشباع بالایی هستند که در کاهش میزان اسپرماتوزوییدها نقش دارد. از سوی دیگر اندیس توده بدنی در مردانی که بیشتر گوشت قرمز می‌خورند بالاتر است و این افراد میل بیشتری به مصرف قهوه و سیگار دارند که این موارد خود در کاهش قدرت باروری دخیل است.
پیش از این تحقیقات دیگری که در مجله Human Reproduction منتشر شد نیز نشان داده بود مصرف غذاهای چرب بر کیفیت اسپرم اثر منفی می‌گذارد و هر چه میزان مصرف امگا ۳ بیشتر باشد اسپرم کیفیت و کمیت بهتری خواهد داشت و نرمال‌تر است.
