چگونه برگر هویج خوشمزه درست کنیم

هویج برگر را بخاطر ویتامین و مواد معدنی که در هویج وجود دارد  توصیه می کنم  درست کنید.این مقدار برای چهار نفر و در پانزده دقیقه آماده سازی شده و در ده دقیقه هم پخته می شود

مواد لازم برای تهیه برگر هویج :

برای درست کردن هویج برگر به این مواد نیاز داریم :

هویج 3 عدد

پیاز نصف عدد

برگ کلم قمری

تخم مرغ 2 عدد

روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری

برشتوک ذرت  مخصوص صبحانه نصف لیوان

تخم کدو نصف  استکان

تخم کتان نصف استکان

نمک 2 قاشق چای خوری

فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری

 مواد لازم برای سرو کردم برگر هویج :

نان همبرگر 4 عدد

گوجه فرنگی 1 عدد

پیاز قرمز 1 عدد

کاهو 4 برگ

طرز تهیه برگر هویج :

برای درست کردن هویج برگر سه عدد هویج را پوست گرفته روی آن آب گرم ریخته  و میگذاریم بجوشد تا نرم شود.بعد از پختن هویج اگر آب اضافی داشته باشد آن را دور ریخته و می گذاریم هویج ها ولرم شوند.نصف عدد پیاز و قسمت سبز کلم قمری  را ریز خرد کرده

دو قاشق غذا خوری روغن زیتون , برشتوک ذرت صبحانه نصف لیوان , تخم کتان  نصف استکان, تخم کدو  نصف استکان و  دو قاشق چای خوری نمک و  نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه  و هویج پخته و ولرم شده  را ریخته دو عدد تخم مرغ هم زده شده را هم ریخته و همه مواد را خوب هم زده سپس  مواد را چهار قسمت کرده  و شکل همبرگر داده در روغن گرم شده  هر دو طرف را سرخ می کنیم

داخل اک مک برش های پیاز و گوجه فرنگی قرا رداده   و کاهو میگذاریم و سپس برگرهای هویج را قرار داده و همبرگر را می بیندیم  و اکنون برگر ساندویج آماده سرو کردن است بسیار برگر خوشمزه ای است امیدوارم این غذای بدون گوشت را درست کرده و از خوردنش لذت ببرید

نوش جانتان