نان پنیری با استفاده از آرد سمولینا رسپی متفاوتی است امتحان کنید.برای درست کردن این نان پنیر آرد سمولینا یا همان در زبان ترکیه ایرمیک را با استفاده از پنیر مخلوط کرده و داخلش تخم مرغ قرار میدهیم درعرض ده دقیقه این نان ر ا میتوانید درست کنید
برخی مواد غذایی وجود دارد که ما بعنوان مادر به بچه ها نخوراندیم و این نان پنیری با استفاده از آرد سمولینا یکی از آنهاست مطمئن باشید وقتی بچه ها این نان پنیری با استفاده از آرد سمولینا را می خورند خنده به چهره شان می آید و سورپرایز می شوند
اگر از خوردن رسپی های صبحانه یکنواخت خسته شده اید الان دیگر خواب بس است بیدار شوید و به آشپزخانه رفته و حتما این نان خوشمزه را درست کنید مطمئنم از درست کردنش پشیمان نخواهید شد
این مقدار برای شش نفر و مدت زمان آماده سازی بیست دقیقه و مدت زمان پخت هم ده دقیقه است
مواد لازم برای تهیه نان پنیری با استفاده از آرد سمولینا :
ایرمیک یا آرد سمولینا ۲ لیوان
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
کره ۱.۵ قاشق غذا خوری
آب ۴ لیوان
پنیر سفید ۳ قاشق غذا خوری
داخل نان اک مک ۳ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ ۶ هدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
اگردوست داشتید می توانید آب گوشت هم بریزید
طرز تهیه نان پنیری بااستفاده از آرد سمولینا :
در قابلمه آب ریخته وقتی جوشید کمی نمک و ایرمیک یا آرد سمولینا را بریزید و با قاشق تخته گاها هم بزنید و در حرارت متوسط بمدت نیم ساعت می پزیم. ازحرارت برداشته و داخلش پنیر سفید و کره ریخته و هم زده تا زمانیکه کره ذوب شود در ظرف های کوچک مخصوص فر کناره ها و ته ظرفها را چرب کرده و در ته ظرف خرده های نان اک مک بیات ریخته و از محلوط آرد سمولینا به اندازه نصف لیوان جدا کرده و کنار می گذاریم و بقیه را در ظرفها می ریزیم و با کمک قاشق مخلوط ایرمیک را مثل حوض باز کرده و به کناره ها می دهیم
پنیرهای کوچک مربعی خرد شده را ریخته روی آن هم به هر کدام یک عدد زرده تخم مرغ قرار داده ودوبار مخلوط ایرمیک راکه کنار گذاشته بودیم روی هر کدام می ریزیم و درفر ۱۸۰ درجه بمدت ده دقیقه می پزیم
از فر در آورده و برمیگردانیم و ولرم سرو میکنیم
