کیک اسفناج و آووکادو : عمراَ این مدل کیک خورده باشی

وقتی اسفناج با آووکادو ترکیب می شود برای سلامتی نمی دانید چقدر خوب است  من که این کیک را خیلی پسندیدم شما هم درست کنید . آماده کردن این کیک یک ساعت و برای هشت نفر تهیه می شود . این کیک اسفناج با آووکادو خیلی آسان و خوشمزه مناسب عصرانه و دورهمی هاست

مواد لازم  برای تهیه کیک اسفناج و آووکادو :

برای درست کردن کیک اسفناج و آووکادو به این مواد نیاز داریم :

آووکادوی نرم 1 عدد

اسفناج 12-15 برگ  (در اندازه متوسط )

پنیر لبنه 200 گرم

نمک 1 قاشق چای خوری

پاپریکا , نعنای خشک 1 قاشق مربا خوری

تخم مرغ 3 عدد

روغن زیتون 1 استمان

بکینگ پودر 1 پاکت

آرد گندم گامل 2.5 لیوان ( از آرد معمولی هم می توایند استفاده کنید )

طرز تهیه کیک اسفناج و آووکادو

برای درست کردن کیک اسفناج و آووکادو برگ های اسفناج را شسته و آبکش کرده . آووکادو را پوست گرفته و هسته آن را در آورده و درشت خرد میکیم و در غذاساز می ریزیم روی آن اسفناج , پنیر ریخته و در غذا ساز پوره میکنیم

در یک کاسه تخم مرغ ها , نمک , پاپریکا و نعناع , روغن زیتون را ریخته و با همزن دستی هم زده  , مخلوط پوره شده را ریخته  و به هم زدن ادامه میدهیم سپس بکینک پودر و آرد را کم کم ریخته و هم زده  با فرچه قالب را چرب کرده و بمدت 25 تا 30 دقیقه در قالب کیک می ریزیم

در فر 180 درجه گرم شده بمدت 45 تا 50 دقیقه می پزیم وقتی ولرم شد از فر در آورده و برش میدهیم و روی آن را با فلفل دلمه ای یا هر چه که دوست داشتید به دلخواه تزیین کنید

این خمیر همچنین برای درست کردن کاپ کیک و مافین هم بسیار مناسب است با این دستور خودت براحتی کیک درست کن بینظیره درست کردن کیک و شیرینی و … خیلی لذت دارد سعی کنید خودتان هنر خودتان را نشان دهید