آموزش پیتزا با خمیر میل فوی و پنیر موزارلا برای کسانی مناسب است که خیلی پیتزا دوست دارند ولی زمان درست کردنش را ندارند برای این افراد پیتزا را با خمیر میل فوی آموزش میدهیم کسانی که می گویند مگر با خمیر میلفوی میتوان پیتزا درست کرد باید بگوییم که بله یک پیتزای بسیار کامل وخوشمزه ای میتوان با استفاده از خمیر میل فوی درست کرد توصیه میکنیم برای یک بار هم که شده پیتزا را این گونه درست کنید
مواد لازم برای تهیه پیتزا با خمیر میل فوی و پنیر موزارلا
خمیر میل فوی ۳ عدد معادل ۶ مربع
پنیر موزارلا رنده شده
سوسیس
گوجه گیلاسی چند عدد
مواد لازم برای تهیه سس پیتزا :
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
آویشن ۱ قاشق چای خوری
پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
رب یا سس کچاب ۱ قاشق چای خوری
مواد لازم برای تزیین روی پیتزا :
برگ های ریحان تازه
طرز پیتزا با خمیر میل فوی و پنیر موزارلا:
اول از همه خمیر میلفوی را از فریزر در اورده و میگذاریم باز شود در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و خمیر های میل فوی را در کنار هم میچینیم و خوب با دست فشار میدهیم تا یکدست شوند با چنگال همه جایش را سوراخ سوراخ کرده تا زیاد پف نکند فقط یک انگشت از کناره ها را سوراخ نکنید تا کناره ها پف کند
برای درست کردن سس پیتزا روغن مایع دو قاشق غذا خوری , رب یا سس کچاپ ۱ قاشق چای خوری , آویشن یک قاشق چای خوری و پاپریکا یک قاشق چای خوری را در یک کاسه ریخته و هم زده و روی همه قسمتهای خمیر میلفوی می مالیم
سپس پنیرموزارلا را رنده کرده و به مقدار فراوان می ریزیم و به کناره های خمیر از پنیر نمی ریزیم
رویش سوسیس و گوجه گیلاسی می ریزیم
در فر ۲۰۰ درجه گرم قرار داده تا بپزد از فر در آورده و به مدل دلخواه برش میدهیم سپس روی آن ریحان تازه ریخته و آماده سرو کردن است
