دسر نارگیلی با قالب لیوانی در مدت زمان کوتاهی می توانید برای مهمان آماده کنید روی این شیرینی نارگیلی می توایند سس شکلاتی , سس میوه ای هم بریزید داخل این شیرینی نارگیلی را می توایند فندق , پسته یا گردو هم بریزید یا بجای آنها می توانید از بیسکویت هم استفاده کنید حتی می توایند داخلش موز هم بریزید این شیرینی نارگیلی همه جوره خوشمزه می شود
مواد لازم برای تهیه دسر نارگیلی
این مقدار برای ۱۰ عدد مدت آماده کردن ۱۰ دقیقه و مدت زمان پخت هم ۱۵ دقیقه است
شیر ۴ لیوان
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ پاکت
آرد ۲ قاشق غذا خوری
نشاسته ۲ قاشق غذا حوری
کره ۲ قاشق غذا خوری
مواد لازم برای روی دسر
پودر نارگیل ۱.۵ لیوان
طرز تهیه دسر نارگیلی
برای درست کردن این دسر به جز کره همه مواد را با هم ترکیب کرده و در قابلمه میریزیم و مرتب هم زده تا غلیظ و پخته شود در آخر قبل ازاینکه از حرارت برداریم کره را می ریزیم تا کره داخلش ذوب شود سپس از حرارت برمی داریم . یک لیوان استاندارد را خیس کرده و این محلبی ولرم شده را در لیوان ریخته و لیوان را خیلی آهسته به میز می کوبیم در دمای محیط سرد کرده سپس در یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت سرد میکنیم وقتی سرد شد وارونه کرده و دقت کنید که کامل در آید اکنون با کمک چاقو نصف کرده یا به سه قسمت تقسیم مکینم . این ها را به پودر نارگیل آغشته کرده و در بشقاب چیده . رویش را به دلخواه تزیین میکنیم این شیرینی را می توانید برای عید درست کنید بسیار شیرینی خوشمزه ای است
نکات مهم برای تهیه شیرینی نارگیلی
حتما باید لیوان را خیس کنید این خیس کردن لیوان به راحت تر در آمدن از لیوان کمک زیادی میکند و حتما دهانه آن را با کاغذ محافظ بپوشانید چون هم بوی سایر مواد غذایی موجود در یخچال را نمی گیرد و هم این که روی محلبی رویه نمی بندد. هرچقدر مدت زمان بیشتری در یخچال بماند همان اندازه خوشمزه تر خواهد بود حتی اگر زمان داشته باشیم یک شب هم بماند خیلی بهتر است
کالری دسر نارگیلی :
یک پرس معادل ۲۰۰ کالری است
