رستوران مدرن با دکوراسیون به سبک هنر سنتی ژاپنی و چشم انداز جنگل و رودخانه
hakuusou نام این پروژه نوسازی در توکیو است که توسط شرکت طراحی ماکوتو یاماگوچی ارائه شده است.
این رستوران در منطقه کوهستانی یوگووارا خارج از توکیو واقع شده و توسط درختان سرسبز احاطه شده است. پنجره های بزرگ به کار رفته دور تا دور این رستوران چشم انداز هایی زیبا از جنگل و رودخانه ها و همچنین هنر و صنعت سنتی ژاپنی را به تصویر می کشد.
ماکوتو یاماگوچی مدیر این شرکت طراحی می گوید: برای طراحی مجدد این رستوران بسیاری از دیوارهای داخلی را حذف کردیم. کاشی های به کار رفته در دیوار ها و کفپوش ها از سنگ قهوه ای تیره ساخته شده اند اما درودی ساختمان مدرن از سنگ های خشن هستند و این تفاوت رنگ بین فضاهای مختلف را به تصویر می کشند.
مرز بین مناطق مختلف با استفاده از پرده های سنتی ژاپنی مشخص می شود. مبلمان و میزهای موجود در رستوران مدرن hakuusou از چوب گردو شده است، روشنایی کم بوده و فقط مناطق بالای میزها را روشن می کند.
