روش پخت بقچه گردویی با روش کاملا حرفه ای

اگر نمیدانید برای صبحانه چه درست کنید و از خوردن نان های هر روز خسته شده اید توصیه می کنیم این بقچه گردویی را که در کوتاهترین زمان درست کنید و برای یک هفته در یخچال نگه داری کنید. این بقچه مواد داخلی ندارد و گردو در داخل خود خمیر وجود دارد.اگر  در فکر تهیه یک عصرانه مناسب هستید که متفاوت تر هم باشد انتخاب بقچه گردویی گزینه بسیار مناسبی است

مواد لازم برای تهیه بقچه گردویی برای ده تا دوازده نفر :

برای تهیه این بقچه این مواد را نیاز داریم :

روغن مایع ۱ لیوان

شیر ۲ لیوان

خمیر مایه ۱ پاکت

شکر ۳ قاشق غذا خوری

نمک ۱ قاشق مربا خوری

گردوی خرد شده ۱ لیوان

آرد سه چهارم لیوان

آرد

تخم مرغ ۱ عدد

زرده تخم مرغ برای روی بقچه

طرز تهیه بقچه گردویی :

برای درست کردن این بقچه اول در کاسه آرد ریخته وسط آن را گودال درست کرده و داخل آن گودال مواد مایع را ریخته و گردو ریخته و هم زده بمدت بیست دقیقه استراحت میدهیم

در سینی فر روی کاغذ روغنی  خمیر را گرد کرده و می چینیم . روی آن زرده تخم مرغ مالیده در فر ۱۸۰ درجه گرم قرار می دهیم

در بیست دقیقه آماده سازی شده و در سی دقیقه هم پخته می شود

میتوانید بجای گردو از فندق , بادام  هم استفاده کنید که دراین صورت بقچه فندقی یا بادامی می شود

هر ماده غذایی که در منزل تهیه شود هم سالم و هم بهداشتی و هم خوشمزه است پس سعی کنید تمام ماده غذایی را خودتان در منزل تهیه کنید

سایت روزنه بهترین سایت برای درست کردن بقچه های خمیری است و انواع بقچه های متنوع در این جا آموزش داده شده است میتوانید بقچه مورد نظر را سرچ کرده تا آموزش آن را ببینید

شیرینی های گردویی کشور ترکیه یکی از خوشمزه ترین شیرینی هاست

نوش جانتان