طرز تهیه سالاد سوفی یک پیش غذای عالی
در مطلب زیر آموزش یک پیش غذای عالی با کالری بسیار پایینی را برایتان قرار داده ایم بنابراین طرز تهیه سالاد سوفی همان پیش غذای بسیار عالی میباشد این پیش غذا 85 کالری بیشتر ندارد و از سبزیجات تهیه میگردد امیدوارم که از تهیه این پیش غذای عالی لذت ببرید.
موادلازم مخصوص 2نفر:
میگو 50 گرم
هویج 2عدد
ترب کوچک 10 عدد
تخم مرغ سفت آب پز 1عدد
لیمو ترش آب گرفته 1عدد
کلم خورد شده یک تکه کوچک
سرکه 2قاشق مربا خوری
طرز تهیه :
هویج ها را رنده کنید و آب لیموترش را روی آنها بریزید. کلمها را نیز در ظرفی ریخته و روی آنها سرکه بریزید . تخم مرغها را به برشهای باریک تبدیل کنید .میگوها را در وسط بشقاب بگذارید و اطراف آنها را با مواد دیگر پرنمایید و نوش جان کنید.
نکته:
1) می توانید از سرکه سیب به جای سرکه معمولی استفاده کنید.
2) میگوها را قبل از تمیز کردن درقابلمه آب جوشی که با نمک و کمی سرکه مخلوط شده است به مدت 3-4 دقیقه بجوشانید و پس از سرد شدن پوست و سر آنها را به همراه رگه های سیاه پشتشان جدا کنید.میگوی شما برای سالاد آماده است.
