شیرینی با مارمالاد لیمو از شیرینی های بسیار عالی است که با مارمالاد لیمو درست می شود که در همین پست هم طریقه درست کردن مارمالاد لیمو آموزش داده شده است در این پست طریقه درست کردن شیرینی با استفاده از مارمالاد لیمو را آموزش میدهیم که بسیار خوشمزه است
شیرینی با استفاده از مارمالاد لیمویی
مواد لازم برای تهیه شیرینی با مارمالاد لیمویی :
کره ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۵ گرم
آرد ۲.۵ لیوان
مواد لازم برای تهیه مارمالاد
برای مارمالاد لیمویی به این مواد نیاز داریم :
شیر ۱ لیوان
نشاسته ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
آب لیموی تازه ۱ عدد
رنده پوست لیمو ۱ عدد
طرز تهیه شیرینی با استفاده از مارمالاد لیمو
برای درست کردن این شیرینی اول باید مارمالاد لیمو را درست کنیم برای تهیه مارمالاد لیمو یک لیوان شیر , دو قاشق غذا خوری نشاسته و دو قاشق غذا خوری شکر را با هم مخلوط کرده و در حرارت کم میگذاریم تا وقتی بجوشد مرتب هم میزنیم وقتی غلیظ شد از حرارت برمیداریم و میگذاریم سرد شود و آب لیموی تازه و رنده پوست لیمو ترش را می ریزیم ودر یک طرف قرار میدهیم
اکنون یک عدد تخم مرغ و دویست و پنجاه گرم کره را با هم مخلوط میکنیم و بکینگ پودریک قاشق چای خوری , وانیل پنج گرم و آرد دو و لیوان را می ریزیم و خمیر آماده میکیم از خمیر به اندازه گردو برداشته و با استفاده از اب لیمو گیر شکل میدهیم داخلش مارمالاد قرار داده و می بندیم همه خمیر را هیمنطوری درست کرده و در فر ۱۵۹ درجه بمدت بیست الی بیست و پنج دقیقه میپزیم
رویش پودر قند می ریزیم و آماده خوردن است این مقدار شیرینی برای چهار تا شش نفر است و پنجاه دقیقه کلا برای آماده سازی و پخت وقت لازم داریم
اگر دوست نداشتید از لیمو استفاده کنید از میوه دیگر هم میتوان استفاده کرد
