طرز تهیه نان شیرمال با خامه و آرد سلف رایزینگ

طرز تهیه نان شیرمال با خامه و آرد سلف رایزینگ

طرز تهیه نان شیرمال با خامه

مطلب زیر طرز تهیه نان شیرمال با خامه را برایتان قرار داده ایم در این نان شیرمال از آرد سلف رایزینگ استفاده شده است . این نان نیاز به مدت زمان زیادی ندارد و در مدت ۱۵ دقیقه این نان شیرمال بسیار خوشمزه درست میشود.

طرز تهیه نان شیرمال با خامه و آرد سلف رایزینگ

مواد لازم

آرد سلف رایزینگ ۲ و ۱/۴ پیمانه
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۴ قاشف چایخوری
کره ۴۰ گرم
شیر ۱ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوری
خامه، مربا و پودر قند برای سرو کردن

 

اطلاعات مواد مغذی

۷۲۰ کالری

۵.۳ گرم چربی

۲۷.۳ گرم کربوهیدرات

۳.۴ گرم پروتئین

۱۶ میلی گرم کلسترول

 

طرز تهیه نان شیرمال با خامه و آرد سلف رایزینگ

 

نان شیرمال با خامه و مربا، صبحانه‌ای بی نقص برای همه اعضای خانواده است. خمیر نان شیرمال خیلی آسان و در عرض ۱۵ دقیقه آماده می‌شود و بعد از ۱۵ دقیقه در فر نان شیرمال تازه شما آماده است. این اسنک کوچک خوشمزه دوست بچه ها هم هست و می‌توانید آن را به عنوان عصرانه هم مصرف کنید.

طرز تهیه: فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید و یک قالب دایره ای به قطر ۲۲ سانتیمتر را چرب و آماده کنید.

آرد، شکر و نمک را با هم در کاسه‌ای الک کنید. سپس کره را به آن اضافه کنید و با نوک انگشتان دست آن را با مواد دیگر مخلوط کنید. حفره ای در وسط مواد ایجاد کنید و یک لیوان شیر داخل آن بریزید. حال با لیسک هم بزنید تا مایه یکدست شود.

مایه را روی سطح صاف آردپاشی شده قرار دهید و حدود ۳۰ ثانیه ورز بدهید تا کاملاً نرم شود. با استفاده از وردنه، مایه را به قطر ۲ سانتیمتر باز کنید و سپس با یک کاتر گرد به قطر ۵ سانتیمتر برش بزنید. ۱۲ دایره ایجاد کنید و آنها را در قالب کیک بچینید.

روی خمیرهای دایره ای شیر بمالید و سپس قالب را در طبقه بالای فر قرار دهید. بعد از حدود ۱۵ دقیقه که نان‌های شیرمال طلایی شدند آنها را از فر خارج کنید و با آنها ۶ ساندویچ خامه و مربا درست کنید. روی نان شیرمال پودرقند بپاشید و ساندویچ‌ها را سرو کنید.

برای: ۶ نفر
حاضر است در : ۳۰ دقیقه
دسته بندی دستور آشپزی : نان | خمیر نان | خمیر پیتزا


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *