ظاهرش بی نظیر است : کیک دو رنگ

ظاهرش بی نظیر است : کیک دو رنگکیک دو رنگ علاوه بر ظاهر زیبا طعمش هم عالی است و بی نظیراین یک کیکی است که عصرها همراه با یک استکان چای هم می توانید بخورید . این بهترین دستور تهیه کیک دو رنگ است و یک توصیه خوبی برای عصرانه خانواده‌ها و یا دورهمی ها است. برای ده تا دوازده نفر و در مدت پنج دقیقه آماده سازی و در چهل دقیقه هم پخته می‌شود

مواد لازم برای تهیه کیک دو رنگ:

تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۱ لیوان

روغن مایع ۱ لیوان

شیر ۱ لیوان

آرد الک شده دو و نیم لیوان

پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری

وانیل ۱ پاکت

بکینگ پودر ۱ پاکت

ظاهرش بی نظیر است : کیک دو رنگ

 

طرز تهیه

برای تهیه این کیک خوش ظاهر و زیبا سه عدد تخم مرغ را با میکسر به خوبی هم زده سپس یک لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر , آرد دو نیم لیوان, وانیل و بکینگ پودر از هر کدام یک پاکت را می‌ریزیم و خوب هم می‌زنیم سپس در قالب چرب شده نصفش را می‌ریزیم به بقیه مایه کیک پودر کاکائو به اندازه سه قاشق غذا خوری کی ریزیم  و خوب مخلوط می‌کنیم  از این مایه کیک کاکائویی روی مایه کیک سفید می‌ریزیم برای اینکه شکل زیبایی داشته باشد  با کمک دست قالب را به آرامی به سمت راست و چپ حرکت می هیم و سپس در فر ۱۷۰ درجه به مدت چهل دقیقه در فر می‌گزیم وقتی کاملاً پخته و سرد شد از قالب در آورده و آماده سرو کردن است

در تهیه این کیک دقت کنید که همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشد و وقتی در فر قرار می‌دهیم باید فر, از قبل گرم شده باشد  و درجه حرارت فر و مدت زمان پخت را باید مطابق با فر خود تنظیم کنید  در صورت تمایل می‌توانید به مایه کیک رنده پوست پرتقال یا لیموترش هم بریزید و در قالبی که دوست دارید می‌توانید تهیه کنید


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *