چگونه شیرینی مارمالادی درست کنیم

شیرینی مارمالادی که آموزش می دهیم جزو بهترین شیرینی های مارمالادی کشور ترکیه است که خواهان زیادی دارد میتوانید از این شیرینی مارمالادی خوشمزه برای مناسبتهای خاص درست کرده اکنون ببینیم چگونه بهترین و آسانترین شیرینی مارمالادی را درست کنیم تا همه دوست داشته باشند در این نوع شیرینی از سس استفاده نمیکنیم و فقط از مارمالاد و یا مربا برای لای آن استفاده میکنیم

مواد لازم برای تهیه شیرینی مارمالادی  :

برای درست کردن این شیرینی به این مواد نیاز داریم :

مارگارین یک پاکت ۲۵۰ گرمی

روغن مایع نصف استکان

پودر قند ۱ لیوان

سفیده تخم مرغ ۱ عدد

بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری

آرد ۴ لیوان

مواد لازم برای میان شیرینی :

مارمالاد یا مربا ( من از مربای آلبالو استفاده کردم )

پودر نارگیل

طرز تهیه شیرینی مارمالادی :

غیر از آرد  همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم در آخر آرد ر ا کم کم ریخته تا خمیر نرمی شود که بدست نچسبد از خمیر به اندازه های کوچک برداشته و در کف دست گرد میکنیم  سپس کمی پهن میکنیم  کنارش را با چنگال شکل داده  و در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله میچینیم در فر ۱۸۰ درجه در فر گرم قرار داده بمدت ده دقیقه بپزد دقت کنید که رویش باید سفید بماند و میگذاریم در سینی سرد شود

وقتی سرد شد در وسط آن مارمالاد  قرار داده  یا میتواینم از مربا هم استفاده کنیم و یک شیرینی دیگر رویش قرار داده و نوک آن را در مارمالاد یا مربا زده سپس در پودر نارگیل می زنیم

ازاین مقدار سی عدد شیرینی خواهیم داشت

این هم از ساده ترین شیوه درست کردن شیرینی مارمالادی که با هم یاد گرفتیم امیدوارم خوشتان بیاید حتی نحوه شکل دادن به این شیرینی هم راحت است همانطوریکه میبینید فقط در دست گرد میکنیم و به هیچ وسیله و ابزار خاص و یا مهارت خاصی نیاز نداریم