جنون گاوی از شایع ترین امراض واگیردار در گوشت گاو به شمار می رود، دامداران ایرلندی به تازگی با شیوع این بیماری در بین دام های خود مواجه شده اند و این موضوع نگرانی مردم و مسئولین را دربر داشته است، جنون گاوی خطرناک و بسیار کشنده است.
ایرلند بزرگترین صادرکننده گوشت گاو در جهان است و خبری در مورد تشخیص اولین نمونه جنون گاوی در این کشور باعث نگرانی بسیاری از دامداران شده است. جنون گاوی اولین بار در سال ۱۹۸۰ در انگلیس شناسایی شده و مصرف گوشت آلوده این حیوانات، باعث اپیدمی بزرگی در اروپا شد. آخرین مورد جنون گاوی در سال ۲۰۱۳ در ایرلند شناسایی شد. نمونه جدید امسال شناسایی شده و موجب نگرانی مسئولان این کشور است که حجم وسیعی از درآمد خود را مدیون صادرات گوشت به چین و آمریکا دارند.