با درست کردن  دسر اک مک سنگی هنر دست خود را به نمایش بگذازید  این دسر اک مک سنگی درست کردنش سخت نیست و شما را خسته نمیکند این دسر اک مک سنگی درست کردنش مثل کرپ شروع می شود و مثل درست کردن باقلوا به پایان می رسد این دسر اک مک سنگی از نوع دسرهای شربتی است لابه لای آن شربت و گردو می ریزیم  اگر دوست داشتید می توانید با خامه هم سرو کنید برای سفره های افطار هم  این دسر بسیار عالیست.این مقدار برای شش نفر و مدت آماده کردنش پانزده  دقیقه و مدت زمان پخت هم پانزده دقیقه است

مواد لازم برای تهیه اک مک سنگی :

برای درست کردن این دسر به مواد زیر احتیاج داریم :

شیر ۲ لیوان

آب ۳ لیوان

ماست ۳ قاشق غذا خوری

تخم مرغ ۲ عدد

جوش ۱ قاشق چای خوری

آرد ۲.۵ لیوان

مواد لازم برای شربت دسر اک مک سنگی :

آب ۳ لیوان

شکر ۳ لیوان

آب لیموی تازه ۳ قطره

مواد لازم برای لابه لای دسر اک مک سنگی :

گردوی کوبیده ۱.۵ لیوان

طرز تهیه اک مک سنگی :

در یک قابلمه کوچک مخصوص درست کردن سس آب و شکر را جوشانده  وقتی جوشید آب لیمو را ریخته و ده دقیقه در حرارت کم می جوشانیم وقتی شربت غلیظ شد از حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود.در یک کاسه آب, شیر, ماست , تخم مرغ , جوش و آرد را ریخته و خوب هم میزنیم  غلظت آن از کرپ کمی شل تر است

ازاین مخلوط یک ملاقه برداشته   و به شکل نازک در تابه کرپ گرم شده میپزیم

در سینی یکی از کرپ های پخته شده را می ریزیم  و در شربت سرد می ریزیم

بعد از شربت گردوهای کوبیده را می ریزیم روی آن یک عدد کرپ دیگر قرار میدهیم و همین کار را می کنیم.در روی آخرین کرپ به مقدار فراوان گردوی کوبیده شده ریخته  و به شکل مثلث برش میزنیم