طرز پخت خوراک تره فرنگی با طعم پرتقال

رسپی خوراک تره فرنگی با طعم پرتقال :تره فرنگی جزو سبزیجاتی است که از خانواده پیاز است  و از سبزیجات زمستانی است اگر در فصلش استفاده شود سرشار از آنتی اکسیدان است کالری  بسیار کمی دارد سرشار از ویتامین است حالا که این همه خاصیت تره فرنگی را میدانیم محال است فصل زمستان را بدون تره فرنگی سپری کنیم اکنون در ادامه مطلب آموزش خوراک تره فرنگی با طعم پرتقال  را ببینید

مواد لازم برای تهیه خوراک تره فرنگی با طعم پرتقال:

تره فرنگی ۱ کیلو

هویج ۲ عدد

برنج ۲ قاشق غذا خوری

پرتقال ۲ عدد

روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری

نمک ۱ قاشق مربا خوری

شکر ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه خوراک تره فرنگی با طعم پرتقال:

رسپی خوراک تره فرنگی با طعم پرتقال:برای درست کردن این خوراک تره فرنگی قبل از هر کاری  یک کیلو تره فرنگی  را خوب  تمیز کرده و درشت خرد میکنیم دو عدد هویج را مکعبی در اندازه بزرگ خرد کرده در یک قابلمه می ریزیم رویش ۴ قاشق  روغن زیتون می ریزیم  و در حرارت متوسط تفت می دهیم  روی هویج های تفت داده شده تره فرنگی هارا اضافه کرده در حرارت کم گذاشته و دربش را می بندیم میگذاریم بپزد تا نرم شود

وقتی تره فرنگی ها پخت رویش  یک قاشق مربا خوری نمک و یک قاشق چایخوری شکر و  دو قاشق غذا خوری برنج می ریزیم در آخر رویش آب دو عدد پرتقال را ریخته   و دو لیوان هم آب می ریزیم دربش را بسته و میگذاریم خوراک تره فرنگی  بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد در حرارت کم میگذاریم تا برنجها نرم شود

اگر مقدار آب کم باشد میتوانید  مقداری دیگر آبجوش بریزید  در این خوراک اثری از طعم و مزه تره فرنگی که طعم پیاز میدهد باقی نمی ماند خیلی خوشمره است حتما درست کنید.طعم و مزه پرتقال با تره فرنگی خیلی سازگارتر است  وقتی تره فرنگی استفاده میکنیم  قسمت های سبز آن را دور نمیریزیم نگه داشته و در پیراشکی ها و غذاهای دیگر از آن استفاده میکنیم